因为通过菜的电梯分为着陆式和窗台类型，所以窗台的菜通过电梯在地面的一定高度处，构成工作平台，在操作者的腰部处。适合用户运输轻巧的物品。该方法灵活多样，可以在餐厅使用，节省了操作人员的时间和精力。
传菜升降机介绍落地式蔬菜通过电梯直接位于地下，人们可以根据自己的需要选择不同的标准轿厢。手推车或餐车可以直接送入车内。地面类型可用于某些货物运输场合。
购买时，必须注意通菜电梯的规格，并尽量选择通用标准类型的产品。由于标准类型的统一生产，因此相对经济且方便。因为标准电梯通常配备有标准系列产品，例如负载，地面站和规格。这样，我们无需花钱进行定制，并且成本大大降低。
传菜电梯电机的***。
传菜电梯在各个大型食堂都有运用，传菜电梯的投入，不仅节省的人力、物力，还使得工作效率得以提高，提高的餐厅的上菜速度，同时还方便的就餐的客人。传菜电梯长期投入使用，需要进行定期的维护，一步电梯1重要的部分是电机，对电机进行维护至关重要。当传菜电梯的电机的热保护接连发作动作时，应查明毛病来自电动机仍是超负荷或保护装置整定值太低，消除毛病后，方可投入运转。当轴承的寿数终了时，电机运转的振荡及噪声将显着增大，查看轴承的径向游隙达到下列值时，即应替换轴承。
传菜机的优点。
益：
根据经验，3000平方左右的酒楼，使用智能传菜梯一台即可满足需要，可节省传菜员20-50名(视具体情况不同，楼层越多，节省越多)。同时，使用本机后，传菜员虽大幅减少了，但每个传菜员的劳动强度却有效降低了。
传菜梯节约空间、占地小、高1档美观。单台传菜梯占用的空间就比单台的传统传菜梯小，而且一台抵六台。同时每个菜都是分好盘，成品传上去的，各楼层也不用重新分盘。这样传菜的空间就节约了很多，经营的空间就大了。
特别适用于大中型酒店，为您节省厨房面积和厨房设备***。传菜梯可集中在一个厨房，将您的成品菜肴传送到您所需的楼层，简便。
电梯设备的定期***前提是什么？
电梯与其它机电设备一样，需要定期检查、***和维护。通过对电梯设备的定期***维护，可以使电梯***大限度地达到并符合原设计、制造的标准和技术要求；电梯设备由于维保工作的独特性，决定了它具有工作量伸缩性大、维保工作的现场及维保的工作时间不易进行控制、管理的特点，因此，必须把相应维保梯的定期检查、***和维护等项工作，分别责任到相关人员。这样，既可调动、提高现场维保人员工作的主动性、灵活性和工作责任心；又可确实加强现场的维保工作。
