




全自动行星搅拌炒锅的简介
拌面酱炒制机器不糊锅采用的是行星搅拌方式,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。加热gaoxiao:多种加热方式可选,电加热炒锅有***的控制柜,直接可以通过显示屏调温度。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
所谓拌面酱炒制机器不糊锅,就是炒锅 行星搅拌,行星搅拌无级变速,自传与公转相结合,保证完全刮底,这一点能有有效的避免粘锅和糊锅,使物料翻炒更均匀
诸城中润机械有限公司欢迎您的到来,相信您的眼光,相信您的选择。
行星搅拌锅多种加热方式可以选择:
蒸汽加热、电加热导热油,电磁,液化气,均可根据公司现有资源,结合设备工艺选择。该设备安全系数高,设有缺相保护、程序互锁功能,保证了操作顺序,维护了设备,保证了操作人员安全。
炒锅特点:
1、材质:不锈钢304材质,结实耐用,安全!
2、锅体:进口的一次冲压成型的锅胆,锅内平整光滑,与刮板贴合度高!
3、搅拌:特殊的行星搅拌,搅拌均匀,刮底彻底,保证不糊锅,不粘锅。
4、出锅形式:有半自动和全自动之分!半自动的是手摇涡轮出料,全自动是按钮控制,液压出锅!
5、大小可以根据客户要求定做!100L-650L根据客户产量定做!
适用范围:
1.火锅底料、方便面调料、辣椒酱、高粘度馅料等生产系列设备,
2.自翻式和可倾式炸炒锅,可炒菜、炖肉、馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合
3.多用油***,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。
4.用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。
5.卤制品自动化生产线。充分实现一款产品,多种用途。
炒锅优势:
1.采用燃烧机加热,自动点火,火焰大小可调。
2.升温快,温度高。
3.燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,
4.可使用液化气、蒸气加热,不受工厂电压的控制。
5.燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求。
中润全自动行星搅拌炒锅,燃气加热方式。
【燃气】自然风燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、蒸气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。行星搅拌炒锅加热方式:蒸汽加热、电加热导热油加热、燃气加热、电磁加热等。