压片糖果贴牌物料的吸湿性和粘合剂在选用过程中我们一定要注意,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
糖粉极易吸潮,而使制得的压片糖松软和潮解,使用时加以注意。
粘合剂——糊精的选用
湿法制粒过程是用黏合剂中的液体将物料粉末的表面润湿,使粉末之间产生黏着力,再在外加机械力和液体架桥的共同作用下形成一定大小和性状的颗粒,经干燥过程以固体桥的形式固化。
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压片糖果贴牌的制造过程要注意什么——压片糖果贴牌为您介绍详细的介绍。下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
破碎:压片糖表面硬度不够,正压力应大于200N,侧压力应大于150N。(N指牛顿,单位的一种)
松散:配料混和时添加的粘合剂量或质不对,整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。
干燥时温度一般为60℃左右,颗粒水分为0.5%,压片成型时应控制环境湿度,相对湿度为60%以下。
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