生态餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑。其利用温室创造出适合动植物生长的环境，在生态园内展现各个主题的自然物种群落，让人们无需远足便能领略丰富的自然环境。
绿色生态餐厅完全按照标准温室的结构建造，多采用文洛式，覆盖材料多为PC板或者玻璃，结构保温性能好，整齐规范，室内各个空间温度均匀，有利于景观植物的生长。它可以四季如春，身临其境会有种世外桃源的感觉，它就是生态餐厅。生态餐厅又称"绿色餐厅"，是现代都市倡导的是一种新的休闲理念，是近年来人们对健康饮食的追求和对田园风光的向往而兴起的一种新型餐饮形式。在城郊或乡村，常见的温室主要用于种植各种蔬菜、花卉，也可以开展水产养殖、果树种植、菌类繁殖等生产活动。
温室休闲项目具有可操作、适用范围广、可塑性强等优点，空间体量可以根据项目需求设置，有非常好的市场发展空间。我们认为，现有的各类温室产品全部具有提升附加价值，实现休闲化升级的基础条件。
玻璃温室是以通明玻璃为掩盖资料的温室，透光率通常为60%-70%。这类温室的骨架为镀锌钢管，门窗布局、屋脊为铝合金轻型钢材。玻璃温室在设备培养中，是运用寿命较长的一种布局类型，但从引入温室运用情况来看，因为在我国气候适应性较差，本钱较高，设备维护不方便，大多数运营亏本，经济效益差。在我国通常只要在晚秋和冬春季节用来培养花卉、蔬菜育苗及农业科研上的作物培养和欣赏演示，因而，玻璃温室在我国开展得很慢。生态餐厅从结构上看，就是温室，从配套设施看，餐厅内不仅要能为植物生长营造一个适宜的气候，更重要的是要为人在此就餐制造一个舒适的环境。玻璃温室包含单坡面玻璃温室、双坡面玻璃温室。
我国现有大型温室面积约200公顷，其间我国自行描绘的约有50多公顷，从荷兰、日本、美国、以色列等国引入的约140公顷(包含1995年引入的温室)。其间大型的连栋塑料温室约占2/3以上，其他为玻璃温室。在南边的大型温室以出产花卉为主，北方的则以培养蔬菜为主，少部分温室用于培养苗木。自然通风系统1、自然通风系统包括轨道推杆顶开窗，开窗驱动系统采用国内齐鑫优质产品。
有关部门实验推行的新一代节能型日光温室，每年每亩可节省燃煤约20吨。选用单层薄膜或双层充气薄膜、PC板、玻璃为掩盖资料大型现代化连栋温室，具有土地运用率高、环境操控自动化程度高和便于机械化操作等特色。
风机－湿帘降温系统
1.设计原理
风机-湿帘降温系统利用水的蒸发降温原理实现降温目的。系统选用的纸帘（参见下图）及国产水泵系统、国产低压大流量风机。
该系统具有结构简单、成本低廉、能耗低、产冷量大、运行可靠等优点。设备费仅相当于空调的七分之一，运行费仅为空调的十分之一。湿帘采用特种高分子材料与木浆纤维分子间双重空间关联，并用高耐水、耐候性材料胶结而成，降温、使用寿命长、阻力损失小。(4)四周檩条：50×50×2mm热镀锌矩形管（5）桁架上下弦：采用50×50×2热镀锌矩形管。它既保证了足够的湿挺度、高耐水性能，又具有较大的蒸发比表面积和较低的过流阻力损失。
