为更好的起到保温效果，在冬季进行温室餐厅建设的时候，考虑半地下式畦面，即室内畦面建造成低于室外地面90～12厘米，这样储热比较合理。为防止冬天寒冷的天气，尤其是北方地区，在冬季进行温室生态餐厅建设的时候，需要加厚大棚的墙体和后坡的厚度。为了减少生态餐厅放热，采用导热系数小的建筑材料。比如用土墙或者是砖墙，中间应留空隙或用土填实。一般情况下，在冬季进行温室餐厅建设时，其后坡都是面朝北，坐北朝南，后坡仰角建成75度左右，可以增强后坡的受光蓄热能力。
2003年我国颁布了《农用塑料棚装配式钢管骨架》***标准，2009年***机械行业颁布了几项温室机械行业标准，包括《连栋温室结构》，《日光温室结构》等。2022年我国设施园艺面积居位，达到222万㎡。2007年统计表明，我国的大型温室面积已超过221㎡，其中引进大型温室490㎡，国产大型温室353㎡。4702㎡以上的连栋温室***10个省市自治区无一空白。设施主产已从蔬菜扩展到了花卉、瓜果以及畜禽、水产养殖、林木育苗、食用菌、***等领域。***人均占有设施园艺面积91㎡，每年人均消费蔬菜量的百分之二十九由设施栽培提供。
虽然温室餐厅总体分类有生态园型餐厅和园林式餐厅，但是在设计上，都讲究更好的将自然景观融入到整个的餐厅环境里。在设计时可以将假山、流水、亭台、瀑布设计到温室生态餐厅当中，尤其是很多的少数民族风格的小型建筑，将他们融入到就餐环境当中后，带来的冲击效果往往是意想不到的。
云南芷阳温室工程有限公司是专注于现代农业设施研发、规划、设计、施工于一体的***技术型企业。公司实力雄厚，施工快捷，可根据当地气候环境、土质、种植模式，因地制宜设计建设符合当地的温室大棚。
土壤碱性过大，建造大棚前必须施酸性肥料加以改良，改良后才能建造。五、低洼内涝的地块不能建造大棚，必须先挖排水沟后再建大棚；地下水位太高，容易反浆的地块，必须多垫土，加高地势后才能建造大棚。否则地温低，土壤水分过多，不利于作物根系生长。六、建造大棚的地点要水源充足，而且交通方便，有供电设备，以便管理和产品运输。七、大棚建造的方位应南北延长，棚的侧面向东西，则棚内光照分布均匀。棚与棚左右之间距离，是棚高的5/3。两棚之间距离过大，浪费土地，过近影响大棚透光和通风效果，并且固定棚膜等作业也不方便。
