






诸城中械机械有限公司生产的拌馅机是参照国际同类***产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,制作的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,以满足不同肉制品的需要。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。欢迎新老客户洽谈合作。
本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工
对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、***。从而保留了原有色、香、昧及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。 我公司生产的拌馅机是参照国际同类***产品的特点
1、同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。2、该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。
3、经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用。
4、与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。
5、接触食品及外观部分均采用不锈钢材料,符合食品卫生要求。
本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。
斩刀选用特殊材料经特殊工艺加工而成也可选配进口刀具、转锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
配有出料器,出料方便、干净。
关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。
主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度
电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
诸城中械机械有限公司生产的真空拌馅机是参照同类产品的特点。
使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀。
采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并提高蛋白质。