









设备整机全部采用304食品专用不锈钢制造(电器元件除外),具有速度可调,温度可调等特点,独特的内胆构造解决残留产品杂质难以清理的缺点,完全改变设备的难以清理,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;设备含有自动补水功能。解冻速度快,产品不受伤害。解冻流水线采用全不锈钢制作,造型美观,操作及维护方便等特点。
解冻机、解冻流水线根据客户产量要求,解冻时间的要求而加工定制,客户订制设备参数如下:
外形尺寸:10000*1400*2200mm
传动功率:1.1KW
漩涡气泵:2.2KW*2台
风机:0.75KW*2台
循环水泵:1.5KW*2台
装机总功率:10KW
温度:常温-100度可调
输送速度:变频可调
为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;
解冻线输送链板配有整体链条提升设计。(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行共平稳。
为方便卫生清理及排水,设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计,以减少卫生清洗死角。为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角;设备含有自动补水功能。
冷冻肉解冻机用途及原理
冷冻肉解冻机用于将冻肉,冷冻鱼或冷冻产品在-18度下快速解冻,利用高压气泡使水快速转动,使产品在解冻池中发生碰撞并相互摩擦,从而达到目的 快速解冻。 解冻池旁有一个恒温池, 水从恒温池流入解冻机入料口。 随着冷冻产品的化冻、解冻,网链上的产品会自动向排出方向排出,预计在这段时间内,水将从化冻池进入恒温池,以便将其循环利用以节省水资源并实现环境友好。 不仅可以降低成本,而且可以大大提高食品加工业的生产效率。
牛肉解冻机规格型号