无烟净化炒菜车
油烟废气对***与大气环境的危害大家都是知道的，因此大部分家庭里都有安装抽油烟机，在做饭的时候将油烟抽出去，避免受到油烟的侵扰。但是开餐饮店的要是安装抽油烟机，会被当地的环保部门找***来，要求整改，这是为什么呢?下面，给大家科普一下为什么餐饮企业不能使用抽油烟机，而是需要安装无烟净化炒菜车。
首先抽油烟机是民用设备，主要功能就是“抽”，大多数油烟机都没有净化效果，少部分油烟机有一定的净化效果但也达不到商用的净化标准。
而无烟净化炒菜车是商用设备，主要功能是“净化”，但是没有抽油烟的功能，需要搭配风机才可正常运行，市面上大多净化一体灶的净化效率可以达到90%以上，而净化一体灶可以达到98%，满足各地油烟排放标准的环保要求。
正常家庭只会在一日三餐做饭，产生的油烟并不多，持续时间也不长，***也没有严格到每家每户产生的油烟都需要经过净化才能排出，因此安装抽油烟机将油烟从厨房抽出去就足够了。
而餐饮店、酒店等商业厨房，或食品加工厂的加工车间一般都是长时间运作，源源不断的产生油烟，使用抽油烟机没有净化效果，直接排出会严重污染大气环境与周边居民身体健康。***早在2002年就要求餐饮业必须安装油烟净化设备，使油烟排放达标才可正常经营。
无烟净化炒菜车厨房烟气问题已成为一个受人关注的热点，越来越多的人开始意识到厨房烟气对室内环境的不良影响。英国一项研宄报告表明，在通风系统差、燃烧效能低、油烟密度大的厨房做饭，对健康造成的损害，相等于每天吸两包烟，这种情况每年在***导致160万人。中国室内装饰协会室内环境监测中心的研宄表明，无烟净化炒菜车厨房是家庭中空气污染严重的空间。无烟净化炒菜车厨房烟气带有一定的惯性力和浮升力，且具有强渗透性和粘性，它不但会污染厨房空间，而且还可能对毗邻区域空间的室内环境带来不良的影响
无烟净化炒菜车，把握住烤制时间非常关键：无烟烧烤店老板告诉我们，还需要注意的就是烤制的时间，如果是比较薄的肉，基本上4分钟作用就可以了，不然就容易烤焦，无烟净化炒菜车吃着会影响口感。如果是猪肉的话，一定要烤到熟透了，不然就容易里面带有， 像是鱼还有海鲜之类的食材，是用锡纸包着烤，无烟净化炒菜车这样鱼皮不容易烤焦！10年烧烤摊老板：烤肉其实很简单，只需要4个“技巧”，3分钟学会！
