




设备简介
●肉制品解冻线主体采用SUS304不锈钢制作,设备产量可根据客户要求定做,设备内部有循环系统,确保产品的解冻效果和时间,可接入加热系统,主要以蒸汽为主。
●主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类、冷冻果蔬的连续解冻。
●节约水资源,水可多次用于解冻多种产品。
●节约人工,只要一个工人就可以完成( 1T/h-10T/h)的产量。
●可配套设备连接自动卤制线,油炸流水线。大型全自动解冻线的好处
解冻是冻肉消费或进一步加工前的必要步骤,鸡翅解冻线参数,是将冻肉内冰晶体状态的水分转化为液体,同时***冻肉原有状态和特性的工艺过程。解冻实际上是的逆过程。解冻肉的质量与解冻速度和解冻温度有关。缓慢解冻和快速解冻有很大差别。试验表明,在空气温度为15℃条件下,牛肉1/4胴*快速解冻时,损耗为3%;在3~5 ℃进行缓慢解冻时,新疆解冻线参数,损耗只有0.5%~1.5% . 由此可见,缓慢解冻可降低损耗1.5%~2.5%。肉的保藏时间越长、解冻温度越高,大虾解冻线参数,肉汁的损失也越大。40℃时损失11.5%,7℃时损失4.35%,1℃时损失2.55%。
为了解决食品禽畜肉类企业,肉制品冻肉板企业,酱卤食品企业的化冰难,解冻慢,浪费水,不能完全解冻的难题,尤其是夏天肉制品解冻时间较长,较慢,速度跟不上生产的需要,特别推出了肉类解冻机系列。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,鸡爪解冻线参数,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。冻猪蹄解冻机,冻羊肉块解冻线一种用微波炉解冻的微波炉的解冻控制方法。在微波炉腔体的内侧面上设置有两个位置不同的红外线传感器,红外线传感器可以感知微波炉腔体内侧的温度。


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