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工业葡萄糖含量的测定之碘量法

碘与NaOH作用可生成次碘酸钠(NaIO)，葡萄糖粉怎么代理，葡萄糖(C6H12O6)能定量地被次碘酸钠(NaIO)氧化成葡萄糖酸(C6H12O7)。在酸性条件下，未与葡萄糖作用的次碘酸钠可转变成碘(I2)析出，葡萄糖粉品质保障，因此只要用Na2S2O3标准溶液滴定析出的I2，便可计算出C6H12O6的含量。

其反应如下：

1. I2与NaOH作用：I2 2NaOH == NaIO NaI H2O

2. C6H12O6和NaIO定量作用：C6H12O6 NaIO == C6H12O7 NaI

3. 总反应式：I2 C6H12O6 2NaOH == C6H12O7 NaI H2O

4. C6H12O6作用完后，剩下未作用的NaIO在碱性条件下发生歧化反应：3NaIO == NaIO3 2NaI

5.在酸性条件下：NaIO3 5NaI 6HCl == 3I2 6N*** 3H2O

6.析出过量的I2可用标准Na2S2O3溶液滴定：I2 2Na2S2O3 == Na2S4O6 2NaI

由以上反应可以看出一分子葡萄糖与一分子NaIO作用，而一分子I2产生一分子NaIO，也就是一分子葡萄糖与一分子I2相当。本法可作为葡萄糖葡萄糖含量测定。

工业葡萄作为一个非常重要的污水处理产品，在工业生产中其实我们使用到工业葡萄糖的频率是很高的，尤其是一些企业是需要建立一定的水循环来降低自己的消耗和成本，这个时候有着良好的污水处理效果的工业葡萄糖就是必须的。而事实上，我们在对污水中投加这种产品的时候是有不少地方要注意的，而今天我们就给大家简单来分析一下，以便于企业更好的使用。葡萄糖粉

培菌葡萄糖粉是以优良淀粉或大米经为质料，经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖，将块状葡萄糖切削后单调成葡萄糖粉，又称工业糖粉或工业级葡萄糖粉。白色粉状固体，江西省葡萄糖粉，微生物发酵、污水处理等工作。培菌葡萄糖粉是葡萄糖中的一种，它的由来是非常独特的，液体葡萄糖由淀粉不完全酸水解或不完全酶水解制的，淀粉糖浆按DE值的不同可分为高、中、低转化糖浆，习惯上将DE值为30左右的转化糖浆称为液体葡萄糖，其中DE值4248的液体葡萄糖在工业中用途广，那么在水处理、化工、皮革等工业中应用较大。