苹果缺钙的主要原因①土壤酸化：钙随水跑漏，发展烟台苹果新品种，造成土壤钙源不足是树体缺钙的根本原因。
②连年环剥：根系功能差，有钙不能吸收是树体缺钙的重要原因。
③夏季干旱：幼果需钙临界期和吸钙高峰期蓄积钙素不足，造成果实后期钙素相对缺乏是苹果发生苦痘病的直接原因。
④苹果套袋：既阻挡了果实对波尔多液中钙素的就近吸收，又减少了对蒸腾液流中钙素的利用，甚至已蓄积到果实中的钙素会随蒸腾液流倒流向新梢、叶片。这是套袋苹果更易缺钙、更易发生苦痘病的主要原因。
早期形成的苦痘病，皮下呈海绵状而不腐烂。采收前形成的红点、黑点，应区别是侵染害还是生理病害。侵染害形成的红点、黑点，迅速扩大并深入果肉而腐烂。缺钙形成的红点、黑点，凹陷干缩成为黑疤而不腐烂，也称为苦痘病。用刀轻轻削去表皮，如果皮下呈海绵状，即是果实膨大期形成的缺钙症状。如果皮下果肉正常，即是果实成熟期形成的缺钙症状。缺钙的苹果，稀有苹果新品种，贮藏期也容易出现苦痘病、水心病、黑皮变软等症状
用现代果业产品一直没减产的年头，就是去年下大雨的时候两口子都不在家，不套袋苹果新品种，回来地里的水满了，排都排不出去，涝着些，今年的产量受了点影响，但和周围的人比起来要好的多，别人减产特别严重，但今年价格好，虽然受了一点影响，但果品质量好，苹果新品种，减产不减收。
果农还说：“自从和现代果业接上头算是找到方向了，这不又买了不少地，这心情好，干活也不觉得累，地里养着鸡吃肉、养着一只羊喝奶，菜自己种，再摆弄点好果，赶上这么好的价格，日子真舒坦！
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