广州市荣达餐饮服务有限公司主要商务活动用餐、户外活动用餐、会议用餐、企业团体用餐、活动自助餐等。商务活动用餐、户外活动用餐、会议用餐、企业团体用餐、活动自助餐,团餐配送,公司活动餐承包等。
本公司长期***承包员工餐厅、净菜配送、快餐 外送,有比较多的农副产品和副食品采购基地, 货源基本直接采购于产区,因此能确保食品 之价廉 和质优,为员工伙食的菜色多样化、美味化、经济 化、提供可靠保证,让员工确实感到膳食上的提高 和享受。
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快捷、卫生、营养、美味、价廉,是餐饮的特点,在营养师指导下制定,食物内容多样化,食物的配比合理平衡,所含营养好,能满足***的营养需求。烹制美味可口,以沪菜为基础,适合当地口味,不断出新,满足人们对食品口味多样化的特点。公司市场覆盖广,经营规模不断扩大,承建项目广,始终秉承真诚服务,顾客至上的企业宗旨,为广大的需求群体提供优质的团餐配送。公司设有检验员,对原料采购、食品加工、配送过程加以检验、控制,确保食品卫生安全。
承包获利方式
1 、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。
2 、厨房工作人员和管理人员经***培训,避免不必要浪费,降低成本,并提益。
3 、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并搭配。