我国的白酒，历史悠久，在世界诸多酒类中独树一帜，自古至今白酒在人们的日常生活中都占有十分重要的位置，很多创业的人选择白酒，在经营白酒生意前要先了解一下市场的情况和产品的情况，下面就由佩池酒莊来介绍一下吧。
业务人员还是需要从车站下车后就直奔批发市场的，但不是去推销产品，而是要了解市场内产品的布局，产品有哪些种类，哪些品牌，产品的层次及价格特点等。此外，还应了解市场内的经销商、分销商和批发商的情况，观看他们的工作状态、门店配送特点，门店招牌的名称，比如通过某某品牌某某区域总经销（***）等字眼来筛选自己的客户群体，并一一记录在案。为此，不少***建议，有饮酒习惯的人，在夏季的用酒不是冰镇啤酒，而是适量饮用健康型白酒。
现在很多的大客户，特别是成长型客户已经脱离了批发市场，改在写字楼上办公，留下来的多是传统型批发商。对于偏重现代渠道的产品来说，在这类市场很难寻到合适的客户，但也不意味着没有。
白酒可以说是中国的文化，它的起源是非常的久的，自古至今，一直是备受大众的推崇，那你知道平时我们未喝完的就应该如何保存吗？下面就让佩池酒莊带你来了解一下！
01保存未喝完的白酒时，必须把瓶口封严，建议用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧；
02如果你感觉还是不严实，可以把蜡融化，滴在瓶口之处；
03保存未喝完的白酒，容器也很重要，应该尽量选择玻璃瓶进行保存；
04应拧紧瓶盖置于冰箱内低温存放，而且建议在7天内喝完，否则随着酒的长时间挥发，再次饮用时口感会有所下降。
05白酒也可保存在干燥、清洁、通风较好的地方，但要避免阳光直射。。