红皮水萝卜怎么炒好吃 红皮水萝卜的家常做法
红皮水萝卜是萝卜的一种,它口感脆的外表表皮的颜色都为玫红色,能为***补充丰富营养,并能健脾,也能提高***消化功能,不过平时人们吃红皮水萝卜时都会把它腌制或者凉拌以后再吃,对他的炒制方法并不了解,不知道红皮水萝卜怎么炒吃,今天我会专门做这方面的介绍,能让大家对它的炒制方法多一些了解。
红皮水萝卜怎么炒好吃
辣炒红皮水萝卜
1、把红皮水萝卜和辣椒搭配在一起炒着吃滋味特别好,在做的时候需要准备一个新鲜的红皮水萝卜和几个红辣椒,再准备适量大蒜,把大蒜去皮以后剁成蒜末,准备好的红皮水萝卜洗净以后要切成薄片或者丝状。
2、在炒锅中放适量食用油,加热后把红辣椒入锅炒香,再把准备好的蒜末入锅炒到变色,随后把切好的红皮水萝卜入锅快速翻炒,等它变软后放入适量生抽和蚝油加少量食用盐一起炒约,继续翻炒2~3分钟,炒好以后放适量鸡精提味,出锅以后就能吃,而且口感特别好。

红皮水萝卜炒肉
1、红皮水萝卜和肉片搭配在一起炒也特别好吃,在做的时候选择肥瘦相间的五花肉,把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片,用清水浸泡两小时取出备用,把准备好的五花肉提前切成肉片加生抽蚝油腌制半小时。
2、在炒锅中放适量食用油,加热后把五花肉入锅炒的变色,随后放入适量葱花,炒香后再把切好的红皮水萝卜入锅快速翻炒均匀加适量生抽和蚝油以及少量香醋调味,后放适量食用盐继续翻炒2~3分钟,等它熟透后放少量鸡精提味,炒匀以后直接出锅装盘就能吃。
胡萝卜怎么做好吃
1、胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋特别好吃,再用它炒鸡蛋是需要准备一个胡萝卜,两个青椒,把它们全部洗净以后切成丝状,再把三个鸡蛋壳开到碗中调成蛋液,在炒锅中放适量食用油,把鸡蛋入锅炒成块状,取出后重新起锅放油,把胡萝卜丝和青椒丝一起入锅炒软加少量生抽和适量食用盐炒匀以后再把鸡蛋入锅炒匀就能出锅食用。
2、凉拌胡萝卜丝
胡萝卜丝做成凉拌菜特别好吃,在做的时候要准备一个青椒和两个胡萝卜,把洗净以后的胡萝卜切成丝状与切好的青椒丝放在一起,加适量生抽香醋和麻油,再放适量食用盐,白糖和鸡精调匀后腌制半小时就能装盘食用,这样的胡萝卜清爽河口特别好吃。
3、胡萝卜汁
用胡萝卜做蔬菜汁喝也特别好喝,在做的时候需要把新鲜胡萝卜洗净,以后切成块状直接放在果汁机中,然后加入适量纯净水,让果汁机工作,炸出胡萝卜汁以后装在杯子中放适量蜂蜜调味就能饮用。
胡萝卜的做法儿童爱吃
儿童多吃一些胡萝卜,对身体有诸多好处,想让儿童喜欢吃胡萝卜,可以把胡萝卜煎成饼给孩子吃,在做的时候要把新鲜胡萝卜切成细丝,放少量食用盐和胡椒粉腌制一会儿,等它变软以后扣开两个鸡蛋放到里面,再放适量纯净水调匀,然后放入面粉调成面糊,在平底锅中放适量食用油,取适量面糊入锅煎成饼状,见到两面微微发黄以后取出,降温后能孩子吃,他们都特别喜欢。
如何让蔬菜棵壮、花优、果好?
对于长势弱的植株,须同时做好营养物质的补充和抗逆能力的增强。因此可采用营养类产品和功能性产品配合,结合促棵水追施。如美国世多乐根多乐亩用量200~300毫升、盈莱特素多元微肥亩用量2千克,搭配金盈莱亩用量1升、上海永通快宝亩用量1升、三宁爱健?壮丸亩用量5~10千克等等。
那么,促棵水的水量多少合适呢?一般来说,促棵水的浇水量与与缓苗水的水量一样即可。若土壤砂性强,或蹲苗期土壤过干,或棚内温度过高,可在蹲苗期间轻浇1~2次小水。促棵水过后,保持田间见湿也见干的土壤湿度即可,直到开花前3天左右。
改花后浇水为花前水 提前满足花果营养
一般来说,在蔬菜开花结果前多数菜农不进行冲肥,果实坐住后才开始冲肥。理由是底肥中所含的养分可满足蔬菜营***长的需求。

而从蔬菜自身生长发育规律来看,蔬菜进入开花结果期后,需求养分的量大增,底肥中的有机肥虽营养全,但肥效慢,难以满足果实生长所需的大量营养;同时不论是瓜类蔬菜,还是茄科蔬菜,结果期需求钾的量大,而底肥中钾肥使用又较少或流失严重,所以易造成花果得不到足够的营养而发育迟缓,形成畸形。并且,开花后至果实收获期,植株养分优先向生殖生长供应,由于果实截留了大部分营养,使得根系不适应这种变化,植株侧根及毛细根发生量有所减少,花果生长所需的营养得不到足够的供应,因而也会因营养供应不良而使花果异常。
从大量元素肥的肥效来看,常规肥料的时间为7天左右,而果实坐住后即使冲了肥,但肥料短期发挥不出效果,因而花后浇水追肥对初花初果的意义不大。
胡萝卜种子采收及加工技术对其产量非常的重要,而且对于机械化采收,必须确定一个*时期,如果采收过早,后期种子的成熟度不够,影响种子质量,如果采收过晚,早期种子就会很容易散落,从而影响种子的产量。对于机械采收,一般在主薹花序变成褐色,一级侧枝花序开始转变成褐色时进行,或者一级侧枝花序变成褐色,二级侧枝花序开始转变成褐色时进行。目前,国内生产基地通常采用人工采收,而且可以分批采收。胡萝卜种子人工采收时期是种子完全转色,一般是花序*朵小花开放之后50~55天才能完成,但不同品种或气候条件,种子成熟期会有差异。

由于胡序和种子的特殊性,机械化采收时需要采用专门采收机器,主要在于如何将种子从花序上脱落,并与杂质分离。一般采用机动采收机,首先将切下花序,运到一个大的旋转容器中,将种子与花序分离。通过风扇和筛子将种子与杂质分开,种子进入收集容器中,杂质返回到地里。国内主要采用人工采收方法,首先将成熟花序剪下并晾干,采用胡萝卜脱扬机将种子从花序上脱落,通过网筛将花序、花梗去掉。由于胡萝卜种子带有刺毛,容易相互粘在一起,影响后期包装、播种等,并极易吸潮,影响其贮藏寿命,必须将其除去,可采用专门的搓毛机进行处理。