餐饮油烟净化器在如今餐饮企业中发挥着重大的作用，它可以将餐饮油烟净化成干净的空气，减少油烟大气污染。另外厨师在煮菜或者吃饭的时候可能会感觉到油烟味特别重，除异味设备生产厂家，这种环境其实对***是非常不利的。如果要安装餐饮油烟净化器的话，除异味设备，那么餐饮企业首先点就是要结合实际情况考虑下厨房的体积大小，看下厨房体积是否可以容纳餐饮油烟净化器，当然这个是低空排放的情况下，如果是安装在屋顶排放的，则不需要考虑这些。
复合式油烟净化器采用的是二段式高低压分离的静电工作原理
复合式油烟净化器就是静电式和机械式或静电式和合湿式的组合。首先将高速高密度的油脂经过离心钢网分离大颗粒油烟，同时将小颗粒油烟减速，初步净化后剩下小颗粒油烟粒子将会吸附在高压电场的吸附板上，二次净化后残余的小部分油烟在经过静电式，再次净化，净化效率非常高！油烟净化器采用的是二段式高低压分离的静电工作原理。电离极板在吸附极板的前端。采用高低压交错的方式。
厨房油烟净化器：在连接由小变大变径管之前，应设置一段≥2.5D的直管(若不满足条件，除异味设备厂，可设置气流均布板和导流板，否则，除异味设备哪家好，气流涌入过快，导致油烟净化不彻底)；净化器进风口之前应有一段≥2.5D的直管（若不满足此条件，应考虑合理安装气流均布板和导流板，否则，净化器不能发挥其效能）；风机需要配置减振器，减少设备震动和噪音；风机的进风口和出风口都需要采用软连接；
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