鲜肉保鲜柜定制
鲜肉冷藏柜，不要把温控器开关放在强冷位置（一般调在3档为佳）。数字温控型的冷柜，则不要把温度设定得太低（一般冷藏温度设为 5度为佳，冷冻温度设为-18度就可以了）。开停次数越多，豪华鲜肉柜哪家好，压缩机电机受冲击的次数也越多，制冷系统就容易出故障。否则，温度设得太低，让压缩机长时间工作的话，不但费电，也会影响机器的使用寿命。
务必经常清洗冷凝器（一般每三个月清洗一次为佳），因为冷凝器表面太脏容易导致制冷深度达不到设计要求，从而导致开机时间长。这样不但费电而且也会影响机器的使用寿命。
冰台展示柜的使用场所
为什么自助餐厅/自助火锅餐厅越来越多的使用冰台展示柜，可以直观的让人们看到保鲜的食品，更加放心食用。冰台展示柜采用不锈钢材质或 者大理石，品牌的压缩机组。关注客户的需求，是我们服务的起点，为客户提供***的超值服务，我们服务的宗旨。山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂***生产优质鲜肉柜，欢迎广大消费者来电咨询来图定制。锐冰制冷设备厂***从事冰台展示柜等设备研发，生产和销售。锐冰制冷设备厂与多家企业或著茗品牌设备商结成战略联盟。
全透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更，系统更加节能。
鲜肉专用商用鲜肉柜的温度是冷藏肉品保存的温度。而超市因其行业的特殊性做到这点比较困难，鲜肉柜的温度应控制在-2~4摄氏度之间：肉的结冰点的温度为-1.7摄氏度。以应将温度控制在4摄氏度以下。鲜肉柜如何使用才能更省电1、在鲜肉柜里面放入水分较多食品，尽量减少鲜肉柜开门次数和时间。各店应有专人每日不少于3次对温度记录表作检查鲜肉专用冰柜，并签字确认。建议应由当班经副理做该动作，店总每周一次作稽核。
随着商用鲜肉柜门的开启与关闭、温度的上升与下降，商用鲜肉柜内的肉品就会随温度的不时变化而导致品质下降。同时制冷风机不停的运转亦会浪费电能，造成不必要的经济损失。另外，新鲜猪肉肉质紧密，富有弹性，皮薄，膘肥嫩、色雪白，且有光泽。因此超市鲜肉专用商用鲜肉柜门的开启与关闭一定要迅速，切不可有库门大敞的现象发生。
