真空滚揉机可得到以下效果：
诸城市汇康食品机械有限公司使用汇康真空滚揉机可得到以下效果： （1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收 （2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性 （3） 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出口率真 （4） 提高产品的柔嫩性和结构稳定 （5） 特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏 滚揉机具有以下功能： 设定滚揉工作时间 设定间歇滚揉时间 真空状态滚揉时间 连续滚揉、间歇滚揉、反转出料 电器控制均采用防水电脑控制。该机自动化程序高，机体圆筒体的转停运行均由***的数显时间继电器自动控制，用户只需按工艺要求设定滚揉、间歇及总运转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。猪肉真空滚肉机厂家,猪肉真空滚肉机厂家
真空滚揉机产品优势和特点：
真空滚揉机产品优势：
1、本机采用不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。猪肉真空滚肉机厂家,猪肉真空滚肉机厂家
真空滚揉机设备特点：
1、新一代电脑变频控制滚揉机，是在传统真空滚揉机基础上研制开发的，整机采用不锈钢制作，结构合理，坚固耐用，运行平稳，真空及过滤系统无故障，节省能源，，便于操作。
2、8级滚揉转速，即4-11rpm。10种滚揉方式，100个配方存储。
3、设定总工作时间/正转时间/反转时间/间歇时间/状态循环设定。
4、正口为角形叶片，偏口为单桨叶片。
5、偏口可提高生产能力约20%左右。
6、采用变频调整速，可节省能源30%左右。猪肉真空滚肉机厂家,猪肉真空滚肉机厂家
真空滚揉机效果和功能：
真空滚揉机可得到以下效果：
1、 使腌制液在原料肉内均匀吸收
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、 增加保水性，提高出口率真
5、 提高产品的柔嫩性和结构稳定。
真空滚揉机可选择的功能：
1. 向滚揉与双向滚揉。
2. 手动、自动。 手动，用普通真空表，当真空度达到使用要求进，人工自行停止真空泵工作，再按“滚揉“4键，开始工作。5%的胶原纤维按1：5的比例与冰水浸湿，和肉搅拌均匀，腌制24小时。 自动：用电接点式真空表，自动停止抽真空，开始滚揉，4号“滚揉”键灯亮，当灌里的真空度低于低限时，会自动启动真空泵，直到真空度达到使用要求，会自动停止。
3. 可外接变频器，控制计数器的启动与停止。猪肉真空滚肉机厂家
真空滚揉机技术参数：
滚揉机主要技术参数
型号规格GR50L GR100L GR200L RG600GR-800GR-1000
生产能力kg25 50 110 300 400 600
滚筒转速 r/min7
电压 V220/380
料斗容 L501002006008001000
总重量 kg100150250350460700
电机功率 kw1.21.5333.54.5
尺寸960X400X8081060X600X9801400X1000X15001500X1020X16402050X1340X17402200X1340X1740
配带真空泵20型轴承采用瑞士进口SKF真空泵采用上海宁工电机采用青岛博星电器采用浙江正泰桶内附加V型筋板控制屏采用正泰品牌电缆采用山东迪龙电缆材质食品安全级不锈钢桶体厚度3个厚（型号越大板材越后）桶体材质不锈钢封头厚度3个厚（型号越大板材越后）封头材质不锈钢架体材质不锈钢架体厚度3个厚（型号越大板材越后）***1年猪肉真空滚肉机厂家
