海水晶的主要特点
纯淡水养殖加粗盐和海水晶试验养成作了比较。两者虽都是海水的一级生成物，但粗盐较海水晶有以下缺点：
一是海水成盐过程中，部分元素或化合物已随蒸气而失去了，缺少适宜对虾生长的营养物质。
二是粗盐化水易在相对封闭或少风的淡水养殖池塘形成“分层”现象，即盐水在下、淡水在上，中间有明显的盐、淡水分界线，影响光合作用的进行，不利对虾生长。
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海水晶是海水的提炼物，含有海水中除水外的绝大多数成分，并添加少量微量元素，主要应用于内陆地区的海产品养殖。
这东西经过稀释，成分和海水类似，能够使海产品在类似海水的环境中存活，避免淡水渗透压过低等问题导致现象。想想看，本来就是用于养殖的东西，增加保鲜期没什么问题。事实上，很多花鸟鱼市卖的一些海鱼都会这么处理。“我们去拉海鲜的时候，由于在保温箱里加冰，相当于稀释了海水，就需要撒上海水晶调一下。至于危害：海水鱼类养殖学家、中国多宝鱼，工程院雷霁霖院士。雷院士说，海水晶在青岛、大连等沿海城市已经出现了达10年之久，海水晶主要成分是海盐，是从海水里提取，勾兑***造海水实际上就是模仿海水的成分，用于养殖，对***是没有什么危害的。能否用好在于配制得当，配置不得当，海鲜存活率适得其反。
正确使用海水晶浸泡的海产品
市场上的海水晶还是有质量上的差别，好的海水晶是直接从海水中提取的，在使用时只要配置得当，是没有什么问题的。而质量差一点的海水晶，则可能是从矿物盐中提取的，使用这类海水晶勾兑出的人造海水养殖海产品时，时间不能太长，一般只能两三天，否则人造海水中的一些微量元素就可能***海产品中，人食用后可能会对健康造成影响。所以用一款海水晶前，应先做试验，即配100升的人工海水试验下，看水产品是否正常，无误后再大量使用，以策万全。那么，用海水晶勾兑出来的海水是否可以使用呢？使用后会不会对浸泡在里面的海产品食用安全造成影响？
***表示利用海水晶来勾兑出海水，然后养殖海产品是现在比较普遍的做法，海水晶也是允许使用的，只要方法得当，并不会对海产品的食用安全造成不良影响。作为淡水区来说，使用海水晶来勾兑出海水暂时养殖海产品是很适宜的，“因为使用海水晶勾兑出的海水价格比较便宜，相对于直接使用海水的成本要低多了。3元／立方米左右，而南***对虾的成活率可提高30％～50％，产量、产值增加1倍～1。”***表示，用海水晶勾兑出来的人造海水，实际上就是模仿了海水的成分，用于养殖是对***没什么坏处的。
