沃柑的优点皮薄易剥通常来说柑橘皮虽然薄但是却不好剥皮沃柑果型圆润皮薄肉厚像桔子一样可以轻易剥皮新鲜美味轻松享受甜度甜到不知道怎么形容众所周知柑橘通常会甜中带酸但是沃柑酸？不存在的作为甜度较高的柑橘，甜度达17%~18%男女老少吃过都说好饱满细腻饱满多汁已经是柑橘的标配沃柑的可食率达74.62%，出汁率高至59.56%！更有不同于柑橘的果肉细腻沃柑的橘瓣细腻软嫩口感有柑橘的清爽又有桔子的细嫩有句话叫做中国沃柑看广西武鸣，武鸣沃柑口感很好。该品种主要以早秋梢为结果母枝，结果枝梢多为有叶花枝，一般树冠中下部坐果率较高。
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沃柑植株树冠初期呈自然圆头形，生长势强，结果后逐步开张。枝梢上具短刺。3年生植株高2.1米～2.6米，冠幅2.24 米×2.38米，枝梢浓绿。
沃柑的不足：
①因生长快，结果多，管理不当容易出现缺素及大小。特别是以***作为砧木的沃柑，由于丰产性太好，超量挂果现象普遍，以上问题更加严重。
②梢枝直立粗枝刺多且长，常给叶片、果实等造成机械损伤，影响果品。
③极易染上***病，加上沃柑的刺，更助长了***病的流行与传播。
④成熟期正值寒冬季节，存在落果的风险；降酸快，采收后贮藏性较差
沃柑幼树易在枝条上长了刺，结果后易刺伤果实。为了***刺的生长，一是控施氮肥，多施磷肥、钾肥；二是放梢前不疏芽，多留芽，减少刺的数量，新梢老熟后再疏除密生枝、弱枝；三是当刺生长又多又长时，需在新梢转绿前用手抹除，新梢老熟后需用剪刀剪除。
