蒸煮锅按中国各地民间传统制作工艺及提高生产效率而进行设计、制造而成，适用于粽子用棕叶包好以后直接放入锅内利用粽子蒸煮锅特有的封闭式加热工艺蒸煮。我公司生产的粽子蒸煮锅是由锅盖 锅体 支脚组成。
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粽子煮锅设备特点： 1、 利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。 2、 蒸煮出料时锅内内汤汁不需要取出，可连续使用，节约的能源。 3、 锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温*伤。 4、 锅门结构法兰式螺栓连接固定式。 5、 锅门为充气密封，在锅上限水位安装*视镜便于及时补充汤料。 使用范围： 本产品可对粽类、卤蛋及肉类等产品的蒸煮。 设计压力：0.35Mpa 工作压力：0.25Mpa 设计温度：145℃ 总容积：1.6立方米 外形尺寸：1200*1200*3040（3140）mm
豆浆蒸煮锅广泛应用于各种类型食品加工业、餐厅、工矿企业、大专院校食堂，海参燃气蒸煮锅参数，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，八宝粥夹层锅作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。豆浆夹层锅多年来，广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
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