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圣地盐水***机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地***到肉块中,缩短腌渍时间,大大提高了肉制品的口味跟出口率。可根据工艺要求调节压力,使腌渍剂均匀连续注入肉中,达到理想的***效果。还可增加重量,一次***可增加10%~20%的重量。盐水***机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地***到肉块中,既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。2次注水可达到30%~40%的重量。本机采用不锈钢制造,设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,清洁卫生。本机设有保护装置,当***针碰到硬物时***针随之抬起,不受损坏。
所谓的盐水***机就是将盐水注入到食品中,用来达到充分腌渍的目的.而且注入盐水的食品一般会得到更好的出品率.这里的食品一般指肉类或者咸菜等需要腌渍
加工的食物.使用盐水***机,用户可以根据自己的需要,来调整生产所需的参数,从而达到,的***效果.既然了解了盐水***机,那接着来了解盐水***机的分类.盐水***机
分类有哪些呢?手动盐水***机/小型盐水***机/盐水***机厂家本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉质品加工过程中的理想设备。通常我们根据其使用的动力不同,大体上分为两类.机械盐水***机和气动盐水***机,同时根据不同的客户需求,有的带上了变频功能
怎样安全食用盐水***机: 有了盐水***机,肉制品的品质和出品率得到了提高,在投入加工的同时,对使用该设备时的安全问题也要重视。具体做法有以下几点。
1.在机器运行前的检查工作一定不要落下。检查盐水管道、压缩机管道连接是否牢靠,电源线的连接有无异常,表面有没有破损,各个安全开关,控制按钮是否完好,各安全门是否关闭到位,盐水槽内是否有盐水,针头、过滤网、输送带安装是否到位。
2.根据产品和***率的不同,进行调整、设置盐水泵的压力与针头***率和活动床的步进距离。盐水***机本身强壮的功能让它可以在职业中持续增长,设备选用不锈钢资料设计合理,构造谨慎,操作便利,清洁便利,清洁卫生,高有主动保护装置,当打针针碰到硬物时打针针随之抬起,不受损坏。
3.检查调整正常后可开机运行,在运行过程中,一定要注意前后的动作和传送是否协调。***前的产品要合理摆放,摆放的厚薄、间距均匀平整,这样***后的效果才能均匀一致。配制好的盐水必须通过过滤网灌入盐水槽内,严禁在槽内无水的情况下启动盐水泵,盐水槽内的水温不许超过四十五度。
4.严禁在任何情况下硬拨针头,以免损坏活塞。