【虾虽美味，但3类人能不吃就不吃】
对于美味的小龙虾，并不是人人都能有口福。
有些人因为身体原因，真的劝你别吃。
类，对虾***的人
有些人尽管知道自己对龙虾***，但抵不住美味的吸引，仍然会去吃。
这种侥幸心理万万不可有！
虾肉里面的蛋白结构特别容易导致人发生***，弄不好会危及生命。
第2类，关节病患者
如果正处于病发期，一定不要吃小龙虾，虾属于高元素食物，容易加剧症状。
如果没有发病，可以少量食用，尝尝味道就行，避免边吃虾边喝啤酒，容易诱发***。
第3类，******患者
如有支气管***、皮炎、腹泻等等，吃虾可引起这些***发作。
【虾和水果（***C）可不可以一起吃？】
有说法称，虾所含的一种微量元素会和水果中的*** C发生反应，生成一种化学物可致毒，不能一起吃。实属危言耸听！
首先，其实虾体内所含的这种微量元素很稳定，在体内两天就能代谢出去，并不会跟***C反应生成。
其次，还有一个剂量的问题，虾体内的这种致毒微量元素极微，要产生让人不适反应的微量元素毒含量，得吃大量的虾和***C。
据计算，要产生***作用的致毒物，需要一次性吃150公斤虾。
此时，恐怕还没被开始发生不良反应，就先撑死了。
所以，放心大胆地一起吃虾和水果吧。
【食用小龙虾是从野外河沟捞的？】
早期确实有不少小龙虾是从河、湖甚至稻田里捉取，但随着这些年小龙虾受到追捧，各地的小龙虾的密度根本不足以满足捕捞需要，现在餐桌上的小龙虾都是养殖的了。
人工养殖小龙虾不是什么困难的事情，传闻中“小龙虾酷爱钻孔打洞，所以养殖成本太高”的说法也站不住脚。小龙虾养殖在上世纪50~60年代就开始推广，到80年代就已经形成了很大规模。以湖北省为例，2013年荆州市小龙虾产量15.8万吨，潜江市产量3万吨，估计全省小龙虾养殖面积450万亩，产量34.75万吨。虾壳上的颜色主要由甲壳内的甲壳蓝蛋白和虾青素共同形成，根据含量和结合程度的不同，可以呈现出红、橘红、蓝、青、白、黑等多种颜色，比如澳洲龙虾主要以蓝色为主。如果算上整个从养到吃的产业链，小龙虾的产值要超过400亿元。
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制作麻辣小龙虾的过程
1.起锅烧油把干辣椒，葱，大蒜，香叶放入锅中，爆香！（油要多放一些，辣椒要大火爆香）再放入豆瓣酱，再进行翻炒，爆出香味！
2.把清洗好的龙虾倒入进炒好配料的锅中进行翻炒！如果吃的辣一些的话可以加点小辣椒！继续翻炒。3.锅中再倒入啤酒，尽可能不要太少，2斤龙虾一罐啤酒，以此类推！在这里还要提醒一下大家，尽量吃人工养殖的小龙虾，尽量别吃野生的。加入适量的耗油，盐，因为调料比较多所以如果没有放水的情况下尽量试一下翻炒均匀以后尝试一下汤之后放食用盐！不要盖锅盖煮20分钟左右哦！
4.装盘撒上香菜，美味的麻辣小龙虾就可以出锅了！
