1、行星搅拌炒锅搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
2、行星搅拌炒锅调速传动装置:搅拌轴使用***的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
3、行星搅拌炒锅锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
设备用途 应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。 作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
1.本产品为下火锅底料炒锅,解决了上搅拌铲锅废油滴下及不易清洗等问题;
2.下传动刮底式搅拌、以电为热源以导热油、水蒸气为介质、完全解决了高粘度物料粘锅问题、搅拌均匀、无搅拌死角、使物料混合更充分;
3.锅底采用了国内***的冲压方式
4.无明火、无火灾***、安装操作简单、快捷实用。
5.该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快保温性能强,节约能源.
6.主轴传动箱体为自主研发钢齿轮结构,低噪音.于汽车变速箱齿轮属于同等材料,其齿轮硬度极强,它的使用寿命高达十五年以上







全自动行星搅拌酱类电磁行星炒锅行星搅拌炒锅
诸城市福鸿达***生产全自动行星搅拌 酱类电磁行星炒锅 行星搅拌炒锅
行星搅拌炒锅:
设计理念:安全、简洁、实用
加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,绿豆馅豆沙馅行星炒锅,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,火锅底料电磁行星炒锅,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
主要应用于:火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。
出锅方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。
行星搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。
行星搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。
行星搅拌炒锅分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等
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特点:锅体是由内外椭圆形锅体 直边 支架组成的三层结构形式,中间夹层通入蒸汽或循环导热油加热。电动可倾式,行星炒锅,上搅拌结构。馅料炒锅具有出料方便、受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾蒸发时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
一、适应行业:广泛适应月饼馅料、调味酱料制品的生产厂家节能的炒制
馅料炒锅使用由诸城市福鸿达机械为您提供***的蒸煮炒制作工艺;
二、炒制范围:
月饼馅料:冬瓜蓉馅料,莲蓉馅料,煮笋干燃气行星炒锅,豆沙馅料,紫薯馅料,凤梨馅,黑芝麻馅;
调味酱料制品:辣椒酱,豆瓣酱,火锅底料,沙拉酱,番茄酱,山楂酱,甜面酱,水果酱






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