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新型节能灶的原理及其优点

（1）旋钮装置：是由化学中的...(查看更多)滴定管演变而来，主通道与副通道是垂直的，炊具放上时，由步进电机旋转旋钮，主通道与燃气道相通，炊具拿开时，旋钮旋转90度，副通道与燃气道相通。如图2所示。新型节能灶的原理及其优点（2）红外接近开关：放在炉灶下方，感应炊具是否在灶上，发出不同的信号给单片机，使单片机控制旋钮转动，改燃气供应量。其检测距离为3-80cm可调。

当有炊具放在锅灶上时，红外接近开关检测到炊具，返回信号给单片机，使其控制步进电机顺时针旋转90°，此时旋转部分转为主通道，大火燃烧。当拿起炊具后，红外接近开关检测不到炊具，则返回相反信号给单片机，使其控制步进电机再顺时针旋转90°，此时旋转部分转为副通道，灶火变小，达到节约的目的。每出现一个脉冲信号，步进电机就走一步，而且每一步的转动角度也是已知的，这样就可以控制步进电机转动的角度。步进电机把单片机的信号转变为角位移，控制旋钮装置转动，改变燃气供应量。

一、产品特点： 　　

1、双层铸钢炉膛热效率达到49.1%突破***一级能效节能灶具； 　　

2、专为厨具生产厂商配套生产，达到标准化生产，赢得更多工程竞标项目； 　　

3、节能率高：省气量高达30-50%，液化气、管道气通用； 　　

4、炒菜速度快，火力猛，锅底受热面均匀，解决了火力偏烧问题，改善菜品口味； 　　

5、炉膛美观耐用质保三年，炉芯上下通透式设计，容易清理； 　　

6、炉芯采用304不锈钢拉伸外壳，不易生锈； 　　

7、密封式炉膛减少热量流失，降低厨房温度，改善厨师工作环境，杜绝安全隐患； 　　

8、噪音低，60-65分贝，几十台灶同时工作厨师可以正常语言交流；