一种是游离水，即膨润土颗粒吸附水，加热到100℃以上，能除去游离水，除去游离水，不影响膨润土的粘结能力。
两种水与水牢固结合，并在110℃下长时间加热。膨润土可以完全去除游离水，却不能去除强水。彻底除去膨润土中的游离水，然后在更高温度(200 C，300 C)下继续加热，表明仍然有水分流失。膨润土经加热脱水后，只要加水即可完全***粘结能力。
1.提高抗压强度，减少氮素挥发;
2.控制肥料的氮素释放;
3.提高作物产量;
4.肥料造粒：膨润土经脱水、调合、粉碎后用作复合肥造粒机。用于复合肥造粒，具有造粒速度快、造粒率高、颗粒均匀、表面光滑、颗粒强度高、肥料水溶性好等特点，节约了生产成本。膨润土具有较高的阳离子交换能力、较强的保水能力和良好的粘结性。如生产活性白土，钙基转钠基，供石油钻探用的钻井注浆，代替淀粉用于纺纱、印染的浆料，建材上用内外墙涂料,制备有机膨润土,用膨润土合成4A沸石、生产白炭黑等等。阳离子交换量是土壤肥力保持和供应的重要指标。膨润土用于改良土壤。它除了具有很强的肥料和保水性外，还可以提高土壤的缓冲能力，吸附土壤中的***元素。
蒙脱石可呈各种颜色如黄绿、黄白、灰、白色等等。可以成致密块状，也可为松散的土状，用手指搓磨时有滑感，小块体加水后体积胀大数倍至20-30倍，在水中呈悬浮状，水少时呈糊状。在通常情况下，制造膨润土防火剂，可以用15份膨润土、100份水玻璃、20份硼砂和氢氧化钙饱和液一起搅拌均匀，从而就能制造出建筑材料使用的防火剂了。蒙脱石的性质和它的化学成分和内部结构有关。蒙脱石结构是由两个硅氧四面体夹一层铝氧八面体组成的2:1型晶体结构 ，由于蒙脱石晶胞形成的层状结构存在某些阳离子，如Cu、Mg、Na、K等，且这些阳离子与蒙脱石晶胞的作用很不稳定，易被其它阳离子交换，故具有较好的离子交换性。其实膨润土的主要矿物成分是蒙脱石，含量在85-90%，膨润土的一些性质也都是由蒙脱石所决定的。食品工业：主要用于植物油的脱色、净化，葡萄酒和果汁的澄清，啤酒的稳定化处理、糖化处理、糖汁净化等。
化学工业：主要用作催化剂、***、和杀菌剂的载体，像胶和塑料的填料，各种干澡剂、洗涤剂、过滤剂、牙膏、涂料、油漆、肥皂等的添加剂。
环境保护：主要用于污水、废水处理的吸附剂。机械工业：制造的有机膨润土可以作为高温润滑剂。
