美国红枫是改良之后的红枫品种，其难得在于改良后，叶子的变色更加突出明显。美国红枫在春季是红色的，到了夏季叶子变绿，而进入深秋之后，叶子又变成红色的。在秋天到来之后，随着气温的降低、空气湿度的减少、光照的减弱，植物中的叶绿素、叶黄素、胡萝卜素的含量逐渐减少，而花青素却迅猛增多；花青素具有遇酸变红，遇碱“面不改色”的特性。据测定，枫树等少数植物，叶子中的细胞液是酸性的，故而随着秋天的降临、花青素的增多而由绿逐渐变红。其中，夕阳红品种是典型的改良红枫，深受人们的喜爱，秋色稳定，是南方地区的很好选择。
美国红枫种子既可进行秋播也可进行春播，现主要介绍春播。播种时间以3月中旬-4月中旬为宜。播前先将种子与湿沙按1：3的比例拌匀，放在 3-5℃的条件下进行一个月的低温沙藏处理。层积期间要定期检查和管理，发现有发芽的种子，要及时进行播种。播种时先在畦内灌足底水，等水渗下再播，每平 方米播种量200粒左右。播种后要覆0.5厘米的细土，为保墒提高地温，使种子出芽早、出芽整齐，可覆盖地膜或小拱棚，拱棚要注意通风，中午温度超过 30℃要适当遮荫。一般播种后15-20天左右出齐苗。
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