木薯变性淀粉的增量剂、甜味剂、脂肪，调味剂载体替代品，也可用与增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,也是。使用泰国木薯淀粉的食品包括罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品和***食品。木薯原淀粉广泛应用于食品配方中,例如焙烤制品,也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。轴承座采用立式轴承座，本部件为通用件、装拆快速，使用寿命长10。
主要有两大成果：
1、木薯粉可以做饮料中可以作为稳定剂使用，
2、木薯粉可以做糖果中的原材料，
木薯烘干设备
（1）迄今为止，国内外对于开发各种烘干设备的在线测量传感器仍未取得突破性的进展。
（2）总体来说缺乏烘干机控制对发挥烘干设备效能，同时，由于控制系统的作用更多地是面对烘干设备的应用而非设备本身，而且烘干机的处理对象合应用场合又千差万别，以致难以提供一种通用的控制系统去满足不同需要。
（3）干燥、烘干过程的复杂性。由于烘干设备系统是典型的多变量大惯性，高度非线性系统，用经典控制理论很难有效处理这类问题。但近30年来由于计算机技术和现代控制理论和实践的进展，使这类问题有望得到有效解决，但这方面的应用实例在干燥、烘干领域尚不多见。清除包装时涂饰的保护涂层以及粉尘、油污、锈蚀等情况，检查修整在运输装卸过程中所造成的损坏变形。
木薯渣烘干机工作原理
传统烘干机广泛应用于冶金、砂石生产、肥料生产、有色金属等行业。传统转筒烘干机烘干温度高，进料口温度可达200度，能有效降低物料含水量，但用于食品加工业就存在很大弊端。就以木薯为例，新鲜木薯片含水量大约为70%、成品水分约为13%，若用传统烘干机去烘干、温度过高就会引起木薯片熟化，熟化后便失去它本有的价值，若温度调低至70度后，就根本达不到烘干的效果。我公司生产的新型转筒木薯渣烘干机有效的解决了这一难题，木薯烘干机整机直径为2.4米，烘干机筒体内共置七条直径800mm的纯不锈钢转筒，内部构造类似于蜂窝状，物料由进料端起共经过7条9米长的烘干室，进料口温度约为70度（防止木薯片熟化），经过7回程后，原含水量为70%的木薯片水分就能降低至5%—13%，成品率高达99%。供应木薯片专用干燥机本公司在山芋片,木薯片,土豆片等干燥方面积累了丰富经验,根据用户需要设计不同规格的专用设备,采取连续干燥的形式,产量大,干燥速度快,不改色,特别是节省能源,吨产品能耗小改变了以往产量小,品质差的情况,是国内该领域的。
木薯烘干机广泛应用于木薯、万寿菊、苜蓿草、玉米、酒糟、大麦芽、瓜子、秸杆、果渣、木屑、中药等高湿度物料的干燥，热效率达90%，明显高于国内同类烘干机设备。该设备全程智能自动控制，连续作业，热效率非常高。
木薯烘干机可分为固定型和移动型两种：
移动式木薯烘干机
整套机组安装在轮胎式底座上，底座采用大型型钢制作而成，并且有夯实的快速支腿，可以满足生产时的稳固。该机的组成由牵引车头、车架、主机、传动、热源、旋风除尘、智能配电室器组成。
