卤煮牛肉夹层锅是我们诸城是汇品机械设备厂家为食品加工厂所研发的一类设备，这种机械设备可以很率的炒菜、熬汤、蒸煮等，并且对食品提升一定的口感。工作时，夹层锅可以快速的加热，并受热均匀，非常适合食品加工厂或者酒店、饭店、食堂等场所使用，便捷减少了许多的劳动力。
这类卤煮牛肉夹层锅我们厂家对其使用sus304不锈钢研发打造，这种不锈钢材料可以很好的保护设备以及线路，在使用当中，我们难免会将物料水等液体溅在夹层锅上，久而久之设备会出现生锈、氧化、被腐蚀等现象，燃气夹层锅价格，但这种不锈钢材料可以完全避免这种情况，保护设备长久的使用从而率工作。
卤煮牛肉夹层锅适用于所有的食品以及辅料，如：酱料、火锅底料、酱汁等等，可以均匀加热，另外加热速度快是一大特点，减少许多时间。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，有固定式、可倾式、搅拌式等样式。欢迎来电咨询燃气夹层锅燃气夹层锅价格合理燃气夹层锅厂家***
?燃气加热夹层锅功能特点
燃气加热夹层锅功能特点：该设备全不锈钢结构，整体封闭无死角。容量大、，操作简单，清洗方便，坚固耐用。内外锅体采用加厚304不锈钢板模压成型，上海燃气夹层锅，使用寿命长，燃气夹层锅生产商，耐压不变形。
锅体采用双层保温结构，节能环保、操作安全，防烫着，环境舒适。锅体上端设计有防飞溅溢出结构，并带导流槽，槽组、清洗方便。加热采用独特的蜂窝夹套设计，增大受热面积，热。锅体可选倾斜式180度翻转倾倒，出料、清洗方便，提高工作效率，降低劳动强度。
燃气夹层锅操作方法：打开气阀，燃气夹层锅，点燃燃气，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内即可。欢迎来咨询更多燃气夹层锅的详情，我公司有***技术师为您一一解答。燃气夹层锅燃气夹层锅价格合理燃气夹层锅现货供应
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、亿大夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
支脚
（a)立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
（b)可倾式夹层锅：槽钢支架式。
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