工业级纯碱-纯碱-纯碱用于食品味精面食

轻碱与重碱的区别

轻碱和重碱全是纯碱的归类。bai重质du纯碱和轻质纯碱全是zhiNa2CO3，重质纯碱dao呈颗粒，轻质纯碱呈粉末状，纯碱用于玻璃制造，他们是一种化合物，物理学形状不一样罢了，纯碱广泛运用于夹层玻璃生产制造、化工厂冶金工业、造纸工业、食品类等制造行业，重质纯碱是轻质纯碱历经水合（提升结晶水）获得的，它的相对密度比轻质纯碱高，纯碱，沉积度比轻质纯碱高。重质纯碱，别名重灰，就是指根据水合加工工艺让稀盐酸带有结晶水，以更改其粒度分布，便捷中下游夹层玻璃加工制造业应用（由于轻灰添加夹层玻璃溶炉时不适合降落，四处飘，使用率低）；它的别名是苏打。轻灰，即指纯碱，纯碱用于肥皂，沒有结晶水的稀盐酸。纯碱生产制造中，炭化饱和状态氨水过虑锻烧后获得轻灰（即轻碱）。如生产制造重灰，则把轻灰送至重灰生产车间水合。

纯碱可以食用吗？

工业纯碱不能吃，***；食用纯碱可以吃，做包子的，纯碱用于食品味精面食，属于食品添加剂，不过吃多了会造成胃酸过多。

***的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。

纯碱有工业纯碱和食用纯碱，买的时候看好标注。通常超市里买到的纯碱是食用碱。纯碱不是小苏打。所以下面说下纯碱和小苏打的区别。

食用碱: 碳酸钠

食用碱： 是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)。

小苏打: 碳酸氢钠

小苏打: 是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。

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