(一)操作人员
主要原因有技术不熟练，油菜籽液压榨油机，操作技能不高，不遵守操作规程；操作时粗心大意、质量意识差；人员配合不密切；设备有效利用率低。
(二)机器设备
新机器虽然由质量检验合格出厂，但是经过贮存、装卸、运输等，可能会产生损伤。特别是安装调整不当、装配质量差、不按照安全操作规程正确使用和***，都会使机器不能发挥效能。人为原因造成繁的排除故障、事故修理，直接影响油品质量和生产能力。启用新机器，一定要对榨膛进行除锈、磨合、试榨，在正式入榨前设法提高榨膛温度，保持进料---出饼通畅。油菜籽液压榨油机
花生油应该说是我们日常生活中常用的一种食用油，它的出油率也高，大概在45-50%之间，它的制作是用的花生榨油机，为了更好的确保油质，制作的时候需要控制出油残渣率，获得更多的油。
花生油油料质量上佳，但是出油率不高，此时需要考虑的就不是油料的问题了，花生在压榨的之前先晒干、后除杂质，这里面的处理工序不能缺少，否则会大大的降低出油率，还会加速机器的磨损。
花生榨油机推出控制出饼的厚度，操作的时候依靠榨油机榨膛的压力与榨螺的温度对油料进行挤压出油，从操作中控制出渣率，降低出渣率，才能提升出油率，压榨的油品质量也高，为消费者提供安全健康的食用油。油菜籽液压榨油机
榨油机使用前，必须仔细阅读使用说明书，熟悉榨油机设备的工作原理和操作方法，持上机，非本机操作人员请匆动。全自动榨油机的适用范围比较广，花生、大豆、菜籽、棉籽等油料作物都可以进行压榨，但是由于油料作物的特性不一样，在进入全自动榨油机压榨之前还需要做一些预处理工序，例如：清理、剥壳、破碎、蒸炒等，不同油料有不同的预处理工序要求。这些预处理工序不但可以提高榨油机的出油率，同时还可以避免榨油机故障的出现，是全自动榨油机压榨工艺中必不可少的预处理工序。油菜籽液压榨油机
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