




价格和成本
(1)价格
价格是一个综合的因素,只有合理的价格,客户才会跟你合作。农产品的销售价格要包括农产品的采购成本,算上公司的管理成本,还要加上损耗成本、税点、物流成本、***利率,还要包括利润等等;有时还与公司的市场营销策略以及与同行之间的比较相关,但是在B2B生鲜配送这个行业里,成本定价的占比是非常大的。
(2)成本
食材配送采购成本,不仅仅是产品本身的成本,还包括前面说的,农产品质量、供货能力及速度;还有就是成本的规模效应,一般来说,规模越大,平均每个农产品分配的固定成本就小,所以像I西斯科可以用较低的价格来销售质量更好的农产品,他们规模大,采购量大,所以,可以降低农产品的价格。
冷肉配送价格
为保证肉质的新鲜,冷鲜肉的配送要求每个门店提前把订购量报给肉制品企业,企业统计完毕后企业按单生产,按单配送。为保证冷鲜肉的配送质量,配以电子数据交换系统等***的信息技术保证整个配送环节与其他各环节衔接的恰当好处。而我国先绝大部分的肉制品企业还停留在电话报单,或者短信报单的阶段,数实现了信息化的无缝衔接。这种低端的信息流通方式,导致信息流不准确,不及时,不方便统计,配送效率非常低。
鲜肉配送解冻肉再次冷冻会使肉的品质大大降低,这是因为:解冻肉在常温下微生物繁殖力增强,酶活性上升,再冻后不耐贮藏,易于变质;初次冷冻的肉,其***在冰晶的作用下已有所***,再次冷冻的***力更强,进而使肉的保水力降得更低,解冻后由于渗出使肉的营养价值和风味下降。
冷肉配送价格坚持做良心企业,为多年基业打好坚实的基础,致力于保障和服务人民的健康饮食生活而努力奋斗。
鲜肉配送材料:猪肝500克,料酒10克,酱油,盐,醋,鸡精,辣椒,葱,姜,蒜少许。
1.清洗。用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才好,直到感觉把内部的***物质泡出来为止。
2.猪肝切片,用料酒、酱油腌15分钟左右。
3.辣椒,葱姜蒜切片备用。
4.跟平常炒菜一样用大火,炒辣椒,葱,姜,蒜。
5.放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右,加鸡精,盐调味即可。
猪肝要选新鲜的,下锅要用大火不停翻炒,煮出来的才嫩。
食品出现以下情况的,我公司无条件退(换)货食品出现以下情况的,我公司无条件退(换)货:1.不符合本项目约定的质量要求或采购人的计划要求的。2.带包装的食材,其包装不整齐、已拆封的。3.出现损坏(包括表面损坏),或出现水渍、串味、受潮等导致货物性质改变的。4.交货质量检验合格,但在保质期内出现质量问题的。