在备受环境污染的今天，拥有健康的生存环境成为每一个人迫切的渴望。***也提出了保卫蓝天战，严抓空气污染排放，治理环境污染现状。油烟对环境和***的危害极其巨大，尤其是餐饮企业，每天都会产生大量的厨房油烟，安装***的油烟净化治理设备成为必须的首要条件。?油盒也需要定期清理，油倒干净，再用厨房纸大致擦掉，水槽里接热水，加点洗洁精和白醋调匀，把油盒放进去一起浸泡20分钟左右后，再进行擦洗，这样既干净还不留刮痕。对于餐饮 油烟净化，我国出台了相关的标准《饮食业油烟排放标准》，根据饮食业单位规模的不同，分为大、中、小型，对于油烟净化器低去除效率分别为60%、75%和85%，而对于高允许排放浓度2.0mg/m?。
油烟机怎么进行选择
一：排风量的大小。排风量越大的油烟机在吸附油烟的时候，油烟就越不容易向外溢出，大部分都会被吸入烟罩里面，然后通过通风道排出室外。但是这也不能说明油烟机它的排风量越大就越好，它会带走过多的热量，影响灶台的发热量。第二：噪音的大小。风管优势压降低：众所周知，圆形风管的风阻比矩形风管的风阻要小得多。噪音也是一个重要衡量油烟机的指标，因为油烟机的噪音会影响本身的质量问题。而且还会影响到我们的心情，所以油烟机的噪音大小也很关键，***规定的指标值是不大于74，噪音值越低越好，噪音大了说明这油烟机质量有问题
不锈钢烟罩安装：
内腔内的无缝设计不仅仅是腔内无缝，而且要做到与灶台平行的那个小面也能够无缝，同时在油网与内腔结合部位亦要做到“隐形无缝”，比如要设置防油墙等，这样才是真的不留清洁死角。误区内腔设计不算重要吸油烟机内腔设计的重要性也不容忽视，一方面要做到尽量无缝易清洁，同时也要能够保护线路，使各种线路在油烟这种强腐蚀的条件下能够正常工作，不被腐蚀。3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。
