斩拌机的组成结构及特点:
斩拌机由斩锅、斩刀、刀轴、出料盘、机架及电机传动部分、电控系统组成。斩锅由电机带动通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机经皮带带动斩刀高速旋转。原料在斩锅中做螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,高速斩拌机批发,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,高速斩拌机多少钱,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。另外客户根据所需加工产品特性可订制变频斩拌机,选用变频器和变频电机,可任意调速,其噪声小、、节能效率好。





肉类斩拌机
诸城华明斩拌机工作,卫生无污染,高速斩拌机质量好,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工。 是肉制品生产过程中的重要食品设备,工作过程中,用高速旋转切碎机将肉原料切碎混合成细腻的碎末状,福建高速斩拌机,其他辅料搅拌均匀,该设备主要应用于酒店、餐厅、食堂和肉类加工业,随着设备的不断认可,高速斩拌机已经成为肉类加工不可缺少的机械。
斩拌机刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混合在一起达到好的乳化效果。多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。
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