五、喝咖啡属于犯法
次是1511年的麦加
现代人可以随心所欲地喝咖啡，但是历咖啡曾有过坎坷的查禁遭遇。据说，世界上条咖啡馆禁令，可以上溯到1511年的圣地麦加，咖啡豆销售商，当时统治者禁止人们喝咖啡，认为喝咖啡会使人做出过激举动，并会让人不务正业，咖啡豆销售公司，更有甚者认为喝咖啡会导致人更加。当地的传统教派也反对人们喝咖啡，为苏菲派的成员会在礼拜之前喝咖啡，咖啡机批发商，这会让他们精神无法集中，这被视为是对的亵渎，永顺咖啡，结果因为苏丹王爱上了喝咖啡，禁令就自动作废。
也门咖啡的分级方法：
也门无***制定的分级方法，近年来有***正在协商制定，该国的报章媒体也在大力的呼吁相信不久就会有结果。
衣索比亚咖啡的分级法：
衣索比亚的分级制度始于1952年，并于1954年修改过一次。该国将咖啡生豆分为1到5个等级(Grade1~5)，由衣索比亚咖啡(NCBE)负责分级。
，二级保留给水洗豆，日晒豆则从第三，四级开始向下分级。级很少见到，市场上的二级豆基本上就是的水洗豆了。这里需要说明的是，其实很多出口商因为税费的关系会把咖啡豆等级下调一阶，比如说把三级日晒豆下调为四级。所以说，一般二级的耶加雪菲与西达摩水洗豆已经是佳品了，同时四级的耶加雪菲与西达摩日晒豆也是属于佳品。
杯测出问题考虑因素：
咖啡豆的新鲜度、咖啡的冲煮问题、咖啡的水质。
杯测原则：注意卫生、礼让为先。
杯测礼仪：1、参加杯测的时候，请不要喷香水。
2、在闻干香的时候，尽量不要将杯子拿起晃动咖啡粉，这样子会造成咖啡风味流失过快，从而影响到杯测的客观性。
3、一个杯测碗内不要同时出现两把杯测勺，不要用勺子敲桌子，所以洗过杯测勺之后在纸巾上轻轻沾一下就好。
4、杯测时请保持安静，尽量克制住分享自己感官体验的冲动，以免影响他人的判断。
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