蒸酒设备-曲阜文轩机械-生料蒸酒设备

　酿酒是利用微生物或酶的发酵作用，将农产品原料制成酒的过程，大型蒸酒设备，其中酿酒原料与酿酒容器是谷物酿酒的两个先决条件。从古至今，酿酒的容器很多，今天就来带大家认识认识这些酒容器：

　　蒸酒设备按照酒类别可分为白酒设备、啤酒设备、葡萄酒设备、黄酒设备等几种。

　　酿酒设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。

　　酿酒设备按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。

　　酿酒设备根据产量可以分为小型酿酒设备和家用型的酿酒设备，其中后者越来越受欢迎，生料蒸酒设备，成为小作坊或者小酒厂使用很多的蒸酒设备。

为了满足人们生活中对酒的需求，蒸酒设备使用越来越广泛，怎样才能选到称心如意的设备呢？下面具体介绍下选购过程中应注意的事项：

1.选择有实力的厂家，拥有创新经营模式和***化服务平台的建设，产业实践和经营扎实。全心致力于为客户创造价值。

2.服务和***优良，选购时除了考察蒸酒设备，我们还应看公司能否提供相关的各项服务，如安装调试和***服务，旧设备扩产升级服务等等。

3.选择良好的材质，蒸酒设备，设备的主体部分均采用卫生级不锈钢，从而保证产出的酒口味纯正、卫生达标，并且可以延长设备的使用年限。

4.检查蒸酒设备内层构造，内胆层。外包层均应使用不锈钢304原板，进行弧焊内外壁抛光。

蒸酒设备在古代有哪些文历史文化

考古发掘和研究成果表明，商王朝时期从皇宫到黎民百姓，所有的社会活动都受到礼的制约，而这种礼的实质，便是酒。酒代表礼，礼通过酒来表现，这是商代社会一个十分显明的时代标志。

蒸酒设备在商代的手工业制作中，酒礼器的制作非常重要，酒礼器不仅大量应用于日常生活中，而且还大量应用到活动上。河北藁城台西村商代遗址，曾发现一座形制特殊的房子，房子建在高出地面1米的台基上，全自动蒸酒设备，平面呈阶梯形，无前墙，只有密排的柱洞，进门处有台阶，大约是一座斜坡式房顶的建筑，屋内堆积大量灰烬和陶容器，并发现大量的桃、李、枣等植物种仁和重8.5公斤的人工培植酵母，在房子附近又发现两口水井，井内遗有木桶、陶罐等汲水用具，据出土现象，学者认为这是一座酿酒作坊址。蒸酒设备遗迹及有关的发现，说明了商代的酿酒业已呈现***化的倾向，并出现明确的使用酵母曲来酿酒的实证。