苏绣的技艺特色，大致可用“平（绣面平伏）、齐（针脚整齐）、细（绣线纤细）、密（排丝紧密）、和（色彩调和）、顺（丝缕畅顺）、光（色泽光艳）、匀（皮头均匀）”八字来概括，有别于国内其他地区的绣品。
苏绣品种繁多，可分为两大类。一是日用品。有生活小用品，如荷包袋、香料袋、眼镜袋、折扇袋、名片袋、顺袋、团扇面、镜子套、小挂件等。有衣饰鞋帽，如披肩、旗袍、裙子、马甲、围涎、衬衣、鞋、帽，以及加工出口的日本和服、韩服等。
在技艺上，苏绣技艺还有“平、齐、细、密、匀、光、和、顺”八字特点。“平”：绣面平服，熨贴如画；“齐”：针脚整齐，廓清晰；“细”：用针纤巧，绣线精细；“密”：线条排列紧密，不露丝毫针迹；打线性结时应注意线头不宜留的过长，线尾压在针下，左手往针上绕线，绕两下即可。“匀”：线条粗细均匀，排列疏密一致；“光”：光彩夺目，色泽鲜明；“和”：色彩调和，浓淡合度；“顺”：丝缕合理，转折自如。
苏绣工艺是以绣针引彩线，按设计的花纹和色彩，由刺绣工艺师在丝绸等面料上运绣，通过绣迹构成花样、图案、文字取得艺术效果。苏绣以精细见长，它用的线色达到万种以上，每套颜色从浅到深有二十多种，一件作品往往要用一二百种颜色到上千种。苏绣艺人用的绣花针也是极细的羊毛针。2、从欣赏的角度来看，苏绣作品的主要艺术特点为：山水能分远近之趣。苏绣针法多达四十几种，刺绣艺人可以任意选用合适的针法去绣合适的题材。苏绣的《小猫》、《金鱼》就充分体现了苏绣的精细雅洁。
