真***装机真***装技术起源于20世纪40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真***装，此后，真***装便迅速发展。
我国的真***装技术是在上世纪80年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及的发展，其适用范围越来越广泛，在食品行业，真***装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真***装，经过真***装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。其实说白了就是我们使用的真空袋的厚度达不到，因为抽真空的力度比较大，因此我们在进行抽真空的时候要是袋子达不到厚度的话，就会造成破损，因此对于包装材料来说，我们的要求还有要达到的，这样才能保证正常的抽真空工作。
真***装机将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。
真***装机的种类有很多，不过现在人们更加追求工作效率，用更少的人手 获得更大的价值，所以真空自动包装机随之出现了！你知道真空自动包装机有几种吗 它们又是分别怎么工作的呢？以下将我所知道的分享一下！
真空自动包装机按投料方式分为三种！一种是人工装袋，一种是自动装袋，还有一种是不需要袋子！
人工装袋的是中型设备，有双室自动摆盖真***装机和连续滚动式真***装机两种！对于不用的包装材料和不同的包装要求，设有真空度、热封时间、热封温度等调节装置，便于用户作出选择和调整，以达到包装效果。先把产品装进袋子，再把装有产品的包装袋放到真空室里面，需要盖上真空室上盖才能进行抽真空过程，双室自动真***装机操作如下：首先 接通电源，确保真空泵没有反转；二：设置抽气时间，加热时间，抽气时间客户可以多试验几次，加热时间根据袋子厚度一般设在2-4秒之间；三：合上设备上盖，真空泵开始从工作室中抽出空气，当达到所设定的抽气时间时，真空泵停止工作，然后加压阀自动打开，气囊充气，气囊托板、酚醛板、加热条整体向下压紧封口处，同时能电给加热条加热，当包装袋封口完备后，加热条停止加热冷下来之后，放气阀自动打开、放入空气、开盖同时自动摆动到另一侧工作室，对装好袋的产品进行抽真空工作如此循环下去。
【产品简介】主要技术参数：
真空室尺寸：920×780×200mm
封线口宽度：10（8）mm
封线口长度：800mm
整机重量：508kg
封线口间距：650mm
电源：380V/50HZ 5KW
外形尺寸：1830×900×1050mm
【详细说明】该机特点：
该机自动摆盖，超大包装容量，配置德国原装进口160泵，真空度高，寿命长。也可配置国产160泵。
适用范围：
本机特别适用于大物件的包装。如：大块牛肉、超长牛柳、鳗鱼、辣椒、服装、被褥等。
DZ-800/2S型全自动真***装机