




商品陈列的初衷及z终目的都是为了让顾客在不经意间购买计划外商品。所以,对销售终端而言,商品陈列成为了一个吸引消费者注意力,提升销售额的重要手段。很多超市店长都明白陈列的重要性,也有很多人具有相当的实践操作经验,但是如何让商品陈列“开口说话”,成为卖场的z好促销人呢?
敢与不敢的区别
有人问:把商品放在库房里与放在卖场里有什么区别? 顾客不会到库房里去选购,把商品堆在卖场里才可能卖出去。而事实上,由于卖场管理人员怕损耗,怕造成库存积压,不敢上架陈列。商品陈列量小,地堆、端架商品陈列无量感,就导致了销售量差、商品周转慢,z终演变为供应商支持力度减弱、卖场客流量减少。所以管理人员在商品陈列上,必须要有狭路相逢敢于拔剑的勇气!
便利店加盟商们是怎么做出感动客户的陈列
陈列氛围如何感动顾客 如何感动顾客是商品陈列想要达到的效果,构造温馨舒适的陈列氛围,能让顾客留连忘返,不经意间买了很多计划外购买商品。
陈列氛围主要涵盖两方面:正常商品的陈列、促销商品的陈列(特殊陈列)。 正常陈列氛围:讲究简单而不简约
陈列要“简单”,不要让顾客在购物时感到累——选择累、拿取累、咨询累、走动累。
比如说顾客想买生抽,结果到粮油区域发现,调味品的陈列原则是按照品牌陈列的,一个品牌的生抽、老抽、酱油、醋、甚至更多,都陈列在一个货架上,顾客要先确认购买哪个品牌,然后找到陈列位置,后再到众多规格的生抽、老抽、酱油、醋里去找需要的生抽,这多累啊!我们为什么不把调味品按功能属性陈列呢,生抽一个区,老抽一个区,不分品牌的摆在一起,这样顾客就会觉得方便多了。
很多人在经历一段时间之后都会想自己创业,便利店加盟便是很好的一个项目。
在便利店的经营中,员工是与消费者接触z多的人,也是推动销售的核心人物.一个好的便利店老板,也一定会z大程度地关心员工的心态.以下这些员工问题,便利店加盟的你都注意到了吗?
1、不公平
由于每个员工业绩完成度不一样,店里员工的薪酬是不一样的.业绩差的员工不仅会因为业绩不好,收入低觉得失落,还会因此觉得自己不受重视,而觉得不公平.对有这种不良心态的员工,老板要帮她们分析业绩不理想的原因,适当调整期望值,先让员工在能力范围内完成目标.除此之外,深圳便利店加盟还可以增设进步奖等,让业绩比较差的员工有其他的努力目标.
2、灰心
如果员工一直不能完成目标业绩,或者经常被顾客投诉,员工容易心情沮丧,做什么事情都提不起精神,也会对自己和工作失去信心.对有这种不良心态的员工,老板要***关注,及时疏导.另外,门店应该定期开展"心理培训",教员工如何面对挫折,如何解决困难.
现在便利店加盟市场正是一篇蓬勃,不少以夫妻为主导的便利店遍地开花.这一类小店在商品品类上非常具有本地特色,深圳连锁便利店小店收银台较大的成列面摆满了槟榔,很多面积不到30平方的小店,其槟榔和烟的销售占比50百分之以上.更重要的是,槟榔的毛利率高达30百分之多.
在这种便利店夫妻店扎堆生存的时候,深圳连锁便利店的商店仅有30平米,却在当时创造了日销量过万的奇迹,从一众小店中脱颖而出.随后,有趁热打铁,在3年时间内连续开设了6家店,且每家都能到一万左右.
