过期食品销毁之保障食品安全3大措施
1.净化市场源头
***应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。
2.建立市场级检测体系
即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。***应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。
3.增加媒体透明度
网上、电1视1台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优1质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者***，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全1方位展开关注，持之以恒。
解决食品回收销毁问题的优点？
（一）有利于过期食品的充分利用。它的产生数量会根据垃圾的成分来判定，一般主要成分为氧化锰、三氧化铁、氧化钙以及氧化硅等物质。可根据过期食品的类别，对其进行分门别类的处理，例如可用来加工动物饲料、制作肥料等，做到物尽其用；（二）可减少环境污染，防止个别不当处理过期食品给环境带来的压力，给社会带来潜在的危害；（三）可以从源头上彻底地阻止食品生产、销售企业违1法使用、销售过期食品。
根据******的规定，食品经营企业发现食品已经变质或者超过保质期的，应当立即下架，停止销售，及时销毁，不得退回供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。但是标签上的内容告诉我们，其奶粉的成分有问题，并含有中国禁止的内容物，是很定要销毁的。例如，根据《食品抽样检验工作制度》，抽检***品种如果抽检依法确认不合格，将要及时下架退市，退市后的食品要销毁处理。采用绿色环保方式作销毁处理，确保产品无法***，并有效消除不合格商品流入市场的安全隐患，保护消费者合法权益，从而在根本上维护企业市场的品牌荣誉。
