花生豆腐口感怎么样
花生豆腐，顾名思义是一种主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐。北京豆品飘香花生豆腐、口感细腻、滑爽，营养价值高，富含***A,***C,***B2，硒、钙、锌等***必需的微量元素。按粒色可分为两粒黑，四粒黑，两粒彩，四粒彩，双粒花，双粒白等。花生豆腐其主要特点是比一般的黄豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
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花生豆腐亮点：
1、无需石膏和卤水，不用酸内脂、香精、色素，是完全不用化学添加剂的绿色保*品；
2、品种丰富，花样繁多。目前已开发有花生芝麻豆腐、花生鸡蛋豆腐、花生蕃茄豆腐、花生果香豆腐等数十个品种，风味*佳；
3、一斤花生出九斤左右豆腐，保质期比大豆豆腐多达2天，还能把豆渣加工成畅销产品，花生综合利用率100%。包装可完全依照普通豆腐。
水蛋白花生豆腐料豆腐乳有无营养
豆腐乳经过发酵，它不会损失营养，而且更易吸收了。
腐乳和豆豉以及其他豆制品一样，都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%～20％，与肉类相当，同时含有丰富的钙质。6、水豆腐富含磷、钠及钾等元素，是矿物质的良好来源想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，***含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸，使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被***吸收。
水蛋白花生豆腐
性味：甘、平、***。归经：入肺、脾。
***：醒脾开胃，理血通乳，润*利水。
主*：花生治水肿，乳闭，尿血；花生叶能治失*。说明：花生炒熟或油炸，性热燥，不宜多食，若煮汤食用则有利*、通乳、润*作用。花生壳有降低*压作用；民间用花生叶代茶叶煎茶饮，治肝风头疼有效，花生衣对多种出血均有较好的*效。
