






风幕柜批发保温系统
风幕柜批发保温系统
保温环节是非常重要的环节,也是***制冷公司和小作坊很重要的差别之一聚氨酯整体高压发泡技术是国际公认的冷柜保温方式,采用***的自动发泡机,自动控制程度高,技术***,聚氨酯隔热材料密度高,分布均匀,整体箱体稳固,从而整体保温性能突出。如果发泡技术不达标或人工发泡,造成风幕柜保温性能差,冷气***,造成压缩机不停地工作,不仅损害压缩机使用寿命,还大大增加运行用电费用。风幕柜技术的一个关键是,将制作出来的冷量尽量长时间保存下来,以小能耗换取长制冷保鲜时间,从而增加压缩机寿命和降低耗电量。当我们了解这些之后,就要对冷柜中的食品卫生有所要求,那么我们用手把食品放入冷柜有什么要求呢。
?什么是风幕柜
什么是风幕柜
风幕柜又被称为立风柜,在超市、便利店、水果店等地方比较常见,因为风幕柜属于半开放式的冷藏设备,因此温度设定较高,一般在2℃~8℃之间,适合饮料、奶制品、水果等食品的冷藏保鲜。
此外,风幕层将整个风幕柜分割成为上下不同区域,因为风幕柜属于开放式冷藏柜,因此风幕柜处于时时与外界空气交换的过程中,在这种情况下,风幕层越多,其空气流通受到的阻隔
?风幕柜为何要设置隔气
风幕柜为何要设置隔气
由于水果风幕柜围护结构两侧的温度不同,伴随着热量的传递,还发生湿气流移动,这种湿气的移动叫做水蒸气的渗透,要阻断水蒸气渗透是有一定难度的,甚至比阻断热流还困难。尤其对气调水果风幕柜来说就格外重要,因为除水蒸汽进入围护结构不利于保温外,还会造成水果风幕柜内气体的变化,不利于果蔬的储存。在水蒸气分压差的推动下,水果风幕柜外的水蒸气就会向水果风幕柜内渗透。温度调节是根据不同品种,在不同期对温度的要求,控制风幕柜制冷剂的蒸发速度以控制风幕柜柜温。当水蒸气渗透到围护结构的隔气层内部时,遇冷气到冰点温度,水蒸气就会在隔热材料的空隙和缝隙中,凝结成水珠或冰晶,使隔热材料受潮而降低隔热性能。
风幕柜采用质量过硬的保温层材料,保温层绝热性强,采用发泡工艺,保温效果突出,更具节能效果,节省运营成本。同时,风幕柜的结构设计更坚固合理,大大延长了产品的使用寿命,其产品外壳与内胆之间有整体角度钢架支撑,坚固度、耐用性明显提升。
在保鲜效果上,风幕柜采用冷气从背后部吹出的方式,使冷气均匀地覆盖到风幕柜的每一个角落,让柜内全部食品均达到良好的保鲜效果。