食品车间通风换气的学问！随着食品加工企业卫生水平和生产设施水平得到了很大的提高，但是部分企业在重视卫生控制的况下忽视了通风换气，导致室内空气不新鲜或车间风流混乱，对员工个人健康和卫生持续控制造成一定的影响。通风换气的目的
在食品生产作业过程中，***和工艺产生所污染的空气，会使车间的含尘、含菌浓度超过规定要求的洁净等级。如果食品车间净化的洁净度如果不能随时满足生产的需要，产品的卫生质量指标就无法有效控制，保证低次品率就有一定的困难。因此，食品厂车间空气净化需要在日常生产中要进行有效的控制。负压风机作用在于通风,排烟,除尘等，但在降温效果上是非常不理想的，当实际应用在大型厂房的时候，大面积大范围的通风排气就会显得非常缓慢及乏力，安装数量要求非常多，目前市场上的负压风机一般都是10级和12级的，因此总体的耗电非常的大。
如果转子卡住了，就用手盘动风机以检查和调查卡住原因（摩擦、有障碍物等）；如果在电动机的接线处电压过低，就检查电源线电压—如损耗过大，加大电源线。在防护单元中，会用抗暴隔墙分隔成几个抗暴单元，注意防爆分隔墙不是从下往上完全封死的(后来发现也有封死的，请向建筑***确认)，风管可以穿越抗暴单元通风管道的安装施工是非常重要的工作，不仅要配合工程中的其他工种，自身的布局设计还很有难度的。那么，通风管道是如何施工的呢？对于机械通风所产生的问题，如噪音、健康问题、日常维护和能源消耗等，可通过自然通风得以解决。
在防护单元中，会用抗暴隔墙分隔成几个抗暴单元，注意防爆分隔墙不是从下往上完全封死的(后来发现也有封死的，请向建筑***确认)，风管可以穿越抗暴单元其实很简单，所谓的离心风机也只是风机的一种形式，之所以能够在功率上提高那么多，很大一部分的原因是取决于这种风机的叶轮。由于人防单元的等级和用途差别，口部会不一样，但风井一定是通过扩散室连到人防单元内的，人员掩蔽工程的排风口部一定是有洗消间的。2、为了避免出现脚凉头暖的不舒适感和由于温度过低的吹风感，置换通风的送风温差不得超过2—4℃。
