餐厅装修注意事项，设计前期准备（1）
餐厅装修注意事项六??设计规范?
设计前期准备?
1、店面总体的建筑结构、水、暖等相关原始图纸。?
2、收集相关各部门的具体要求。?
3、研究本店周边餐饮的相关设计情报。
室内设计空间?
1、确定室内的功能空间规划：? ?
（1）营业区（2/3面积）：大厅、吧台、卡座、过道、软包。??
（2）厨房区（1/3面积）：摘?洗区、主炒间、切配间、洗碗间、凉菜间。?? ?
2、空间分割的功能分析：? ?
（1）渐进式的分割，各分区之间的关系。? ?
（2）厨房通道的出入口尽量不与营业通道以发生交叉。?? ?
3、空间分割的类型及形式：? ?
（1）大厅；动态空间。? ?
（2）吧台：大空间的小空间。??
（3）卡座：抬高空间? ?
（4）软包：大空间的小空间。
餐饮店装修流程解析2
餐饮店装修流程3、一切完成妥当之后，则是竣工验收的环节，一切付合要求之后接着再进行一些办公设备的调试，以便正常的起动应用。后则需要与装修公司以及其它用品签订保修服务的条款。因为餐饮业的装修，涉及到公共的卫生以及消防安全等方面，所在设计方案不仅只是满足自己的需求，还需要满足物业、***相关部门的管理要求，因为涉及面较广，所以需要时间会更多一些，因此在装修前需考虑好时间问题。
餐饮店装修流程4、后稍微提一下餐饮经营许可证的申请。餐饮饭店装修的同时要进行餐饮经营许可证的申请，一方面节省宝贵的时间，另一方面，申请过程如果出现问题，可以在装修过程中及时整改。
餐饮店开业前期准备工作??餐饮开业前期准备工作??1
餐饮店开业前期准备工作? ? 餐饮开业前期准备工作? ?（供参考）? ?????
一：前六十天内：?
? 1、确定经营地址，店面环境，准备相关资金。
? 2、签订合同后制定房屋装修计划，落实装修风格方案进行装修开始。??????
二：三十天内：? ?
1、厨房设施设备的购买，制定，规划厨房。?（详见附表参考）
? 2、餐厅桌、椅子、汽瓶的数量、价格等了解和预订。? （详见附表参考）?
? 3、针对当地市场对原材料的数量、价格等进行了解。对当地不能购买的要记录在册。?
?4、确定职工人数和职工来源。并办理相关***（营业执照，卫生许可证，消防证，税? ? 务证，排烟，排水证，等相关***）? ? 5、店面招牌制作事宜的联系和落实。
? 6、餐厅，厨房，库房等多用单、酒水单、结算单的印发联系落实。?
? 7、吧台酒水、饮料、各种设备配料的供货联系落实。?
? 8、确定落实前厅、厨房的管理人员（配合工作）? 。?
? 9、联系，制定落实餐饮用品，厨房用品，员工服装的订购，制作。?
?10、了解当地媒体（报纸、电视、电台）或其它形式宣传的费用情况。
餐饮店如何装修
1，餐饮设计装修一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本，才能让人心甘情愿掏钱给你。让人有家居甚至是亲情的感觉，温馨，柔度和，典雅，活泼。让客人在快捷酒店里感觉到家的温暖与舒适。
2.餐饮店装修时，必须要知考虑到和谐管理，各各项目比如客房、厨房、仓储、餐厅等多功能都应该和谐地结合起来设计。
3.餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑道的，对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为从色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。
4.餐桌与餐椅一般是配套的，也可分开选购，但需注意***工程学方面的问题，如内椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜，过高或过低都会影响正常姿势；椅子的靠背应感觉舒适等。
