该系统根据农业行政部门和现代牧场的管理需求，基于历源科技自主知识产权研发而成，可快速进行个性化定制开发和二次开发，允许用户快速设计各类型报表，能对多牧场进行分析比较。大数据能力目前仅应用于车联网场景，IoT平台将采集车辆位置信息、车辆运行数据、车辆设备与IoT平台的交互数据，实时分析得到车辆的遥测信息、车辆后上报的位置信息，批量处理得出驾驶员的行程、油耗等统计信息。***评价，该系统在大数据智能分析、权限控制和服务中心方面具有世界水平。目前，历源科技已经为该系统建立了试运行的服务平台，向首批合作牧场提供云应用软件、牧场数据托管、牧场数据智能分析、数据日常监管服务、信息部外包、***智能分析等服务。牧场可以随时随地获取管理软件，免去了维护信息软件的投入。
据历源科技创始人、美国康奈尔大学访问学者赵金石博士介绍，奶牛牧场云计算管理系统针对农业行政部门、奶业协会的需求，建立云计算数据中心，这不仅有利于数据统计和行业监管，而且可以便捷地开展营养研究、联合育种等一些***领域的数据开发利用。所以，对蒙牛来说，内部成本控制的复杂度非常高，要尽量保证不要供大于求。他说，对于畜牧业的发展、畜产品质量安全，光靠一套产品追溯系统是远远不够的，还需要信息化来推动整个行业的进步和提高。
指标和卫生指标的常数及鲜奶储运常识，熟悉奶吧加工设备机械性能和操作要领，尤其要熟悉不同人群、不同年龄段的消费者饮奶知识，倡导消费者健康、科学地饮奶。这一方面受制于从业人员的素质，另一方面，软件的可操作性和易用性欠缺也是重要原因。总之经营好鲜奶吧是天时、地利、人和的结晶，需要的奶吧经营者和知识团队及社会各方面的支持，更是广大消费者信任的结晶。要努力创造条件，建立更和谐的发展空间，时刻把质量第客户、健康、安全牢记心中，科学经营管理。