焦亚***钠
***性质:性状白色或微***结晶粉末。
相对密度 1.4
溶解性 溶于水,水溶液呈酸性。溶于甘油,焦亚***钠多少钱,微溶于乙醇。
产品用途:用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂,也用于有机合成、制药及香料等
焦亚***钠主要用途:
1、漂白剂(如糖果、糕点、玉兰片等);
2、疏松剂(如面包、饼干等)防腐杀菌剂(如果汁、罐头等);
3、***保鲜剂(如金针芽、海鲜、果疏等)
包 装: 外用聚丙烯编织袋,内衬聚乙稀塑料袋。
净 重: 25、50千克/袋
焦亚***钠作为_种食品添加剂,被广泛用 于农产品加工中,一些不法商贩在经济利益的驱动 下,在农产品中超量添加和超范围使用焦亚***钠是 导致二氧hua硫超标的主要原因。〈〈食品添加剂使用卫 生规范》中明确规定了食品添加剂的使用量、添加量 以及各种食品添加剂的使用范围,只要按规足使用食 品添加剂对***是无害的。本站在对农产品的监测 中,焦亚***钠多少钱,经常发现农产品经营商户不按***标准使用或不 按规范添加、随意添加焦亚***钠的现象,如在笋制 品扫把笋、甜笋、笋丝、酸笋中随意超量添加焦 亚***钠,焦亚***钠多少钱,是造成笋制品二氧hua硫检测经常超标的主 要原因;不按***规定范围添加焦亚***钠或私自扩 大使用范围的现象,如用焦亚***钠漂白豆芽类,焦亚***钠,使 其看起来更鲜嫩。
在加工食品时使用焦亚***钠时应注意以下几点:
1)焦亚***钠实还原性漂白剂,其溶液不稳定易挥发,现配现用,以防亚***盐不稳定而挥发。
2)食品中存在金属离子时,可将残留的亚***氧化;还能使还原的色素氧化变色,从而降低漂白剂的效力。所以在生产时同时使用金属螯合剂。
3)亚***不能***果胶酶的活性,会有损于果胶的凝聚力。
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