2015 年冬天至2016 年早春, 汉中地区出现了罕见的长时间低温天气, 降温达到-10℃左右, 造成部分香椽幼树冻死、盛果期树体枝梢、叶片受害严重。为了防止个别年份冬季低温对香椽树体安全越冬造成危害:应在冬前 (10 月下旬) 对抽发的晚秋梢予以剪除;对幼树主干部位培土;刚栽植的幼苗采取包草覆盖措施, 有灌溉条件的地方提倡灌封冻水, 增强树体抗寒性。冻害发生后:春季及时剪除受冻害枝梢, 并将落叶打扫集中掩埋;提前施催芽肥;全园喷施2—3 度石硫合剂。预防炭1疽病等病害的发生, 促使树体尽快***生长, 提前复壮。
香橼当***食材供人类食用时能直接泡水喝，泡水时要把它掰成小块直接放在杯子中加入沸水冲泡，泡好后可加入适量砂糖或蜂蜜调味。入药后的香橼则适合煎汤食用，也能把干燥以后的香橼研成粉末直接口服。
香橼糖浆在制作时需要准备成熟的香源两个麦芽糖适量，把准备好的校园洗净后，捣碎与麦芽糖一起放在带盖的小碗中，隔水入锅蒸制，开锅后再蒸半小时，蒸到碗中的香园软烂取出以后调匀，需要时可取出直接食用。
香橼糖
香橼还能制成休闲食品香橼糖以后再供人们食用。在制作用时要把香橼培干后研成细末，加适量***粉和白糖，调匀后一起入锅熬制，熬到起丝后取出放在可以成型的容器中，让它自然降温，降温后用刀把它划成小块儿，每次取一小块直接放在嘴里慢慢含服。
香橼是一种与柑橘十分相似的植物果实，它成熟以后以***为主，也可当***食材供人类食用，它外表金黄有自然香气，人们食用以后能***止1痛也能消1炎杀菌。
香橼酒
香橼还能泡酒以后再食用。泡酒时要把干燥以后的香橼洗净切成片状，直接放在干净玻璃杯中，然后倒入10倍的高度白酒密封浸泡，30天以后里面的药酒就能泡好，取出以后可直接饮用，但每次用量不要超过三十克，不然会加重肠胃负担影响它******发挥。
