杀菌锅概述
杀菌锅概述:
1 、鸡爪蒸汽杀菌锅批发设备结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2 、鸡爪蒸汽杀菌锅批发产品特性：鸡爪蒸汽杀菌锅批发以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。鸡爪蒸汽杀菌锅批发内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。还因为不同的材质，不同的外观，不同的杀菌方式，不同的加热方式，鸡爪蒸汽杀菌锅批发不同的操作方式电加热杀菌锅的价格也有很大的区别，这都是根据客户的要求，高温高压杀菌锅不同情况给客户进行配置。
3、鸡爪蒸汽杀菌锅批发应用范围：杀菌锅主要用于食品加工行业等各个领域!
杀菌锅操作规程
用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括：
（1）杀菌锅的操作工艺指标及较高工作压力，较高工作温度。
（2）杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
（3）生产运行中应***检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
（4）设备停用时的***方法。
回转式杀菌锅
热水回转杀菌锅采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使其传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，鸡爪蒸汽杀菌锅批发从而达到高温短时杀菌处理。同时，可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制，压力控制系统配合标准模式自动调整压力，根据不同情况，鸡爪蒸汽杀菌锅批发进行反压较正，这对防止容器的变形和破损，提高成品率十分有利。可以通过对T-t,P-t记录曲线的分析笔检查，可以有效地进行生产和品质管理。在杀菌循环过程中，鸡爪蒸汽杀菌锅批发系统通过导入空气或额外的蒸汽进行加压。设备适用范围：易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装等。
