加工流程：
(1) 挑选：挑选无病虫害、机械损伤，长度为10～15cm的黄秋葵嫩果作为原料；
(2) 烫漂：将黄秋葵嫩果置于80～100℃的清水或水蒸汽中烫漂2～10min，之后取出沥干表面水分；
(3) 切片：将烫漂后的黄秋葵嫩荚两头的根蒂和尖部切除，保留中间均匀的部分进行切片，控制切片厚度为1～2cm；
(4) 速冻：将切片后的黄秋葵置于??18～??50℃速冻10～24h；
(5) 真空油炸预膨化：将速冻后的黄秋葵果片于真空度??90～??96 kPa，温度75～85 ℃的条件下油炸膨化5～8min；
(6) 真空脱油：将油炸后的黄秋葵果片于转速100～300 r/min的条件下脱油5～10min；
(7) 分离果籽：将脱油后的黄秋葵果片置于4～6目的筛网内，不断翻滚，反复筛分，直至无果籽筛出，之后收集筛上物，备用；
(8) 喷洒处理：将调味复合液以喷雾的形式均匀添加5%～10%(以黄秋葵果片重量计)至黄秋葵果片表面；
(9) 再次膨化：将经步骤(8)处理后的黄秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化；
(10) 包装：待再次膨化后的黄秋葵果片冷却后，用铝箔袋进行充氮包装，即得黄秋葵即食酥脆片成品。
芒果压差膨化干燥机制造商
***服务：
1、自觉遵守合同法的规定，确保合同及技术协议顺利履行。
2、竭力按时按量为您提供产品，并采用便捷运输方式，确保您收到货物完好无缺。
3、与使用人员沟通，尊重用户安排，为用户提供周到的技术支持。
4、按合同的规定为您提供送检、安装、调试及培训等服务。
5、无论合同大小，所有客户在价格及服务方面都是公平的。
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第三，考察用户实验设备的产品效果，以及实验设备的运行中是否存在太多的噪声和响动。如果小型设备有很多问题，那么大型设备当然也不会好。
第四，到设备厂家的客户现场了解设备和产品，虽然有些设备会以客户拒绝参观为理由而拒绝检查，但争取一下，仍然有机会现场看到情况，这样侯才能直观地了解设备制造商的设备操作，因为设备不会说谎，不仅可以了解设备的操作(是否方便员工操作，是否会增加额外成本)，还可以直观地看到设备所产生的水果和蔬菜产品的效果。(6)真空脱油：将油炸后的黄秋葵果片于转速100～300r/min的条件下脱油5～10min。如果设备设计合理，产品效果会很好。
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真空油炸机是利用食品在真空状态下的优点进行加工制作的。何为真空呢？工业和真空科学上的真空指的是，当容器中的压力低于大气压力时,把低于大气压力的部分叫做真空，而容器内的压力叫压力；另一种说法是,凡压力比大气压力低的容器里的空间都称做真空。面对不断暴露信任危机的食品安全问题，越来越多的消费者倾向于天然食品，营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。起初的真空油炸机技术是从20世纪六七十年代，从油炸马铃薯开始的。该研究发现，利用真空油炸马铃薯得到的口感比传统意义上的油炸口感要 好很多，后来有人又用他来油炸干果，直到80年代，该技术得到了更广泛的应用
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