异丁醇用于制造石油添加剂、剂、2,6-二叔丁基对、异丁酯（涂料溶剂）、增塑剂、合成橡胶、人造、果子精油和合成等。也可用来提纯锶、钡和锂等盐类化学***以及用作溶剂。溶剂。萃取剂。从氯化锂与氯化钠或钾的混合物中提取氯化锂，分离化锶、化钡。钙、锶、钡、钠、钾、锂、银、氯和亚磷酸盐的测定。有机合成。用作纤维素的助溶剂,、聚乙烯醇缩丁醛、多种油类、橡胶、天然树脂的溶剂。有机合成原料。应用范围有限,能用来制作农用塑料,因为异丁醇能引起农作物的。
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乙醇与互为同分异构体。 乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作***等，在化工、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
乙醇潮解性由于存在氢键，乙醇具有较强的潮解性，可以很快从空气中吸收水分。 羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中，如、、氯化镁、氯化钙、氯化铵、化铵和化钠等；但氯化钠和微溶于乙醇。此外，其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质，例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和***。
