真空低温油炸脱水干燥原理
一、真空低温油炸脱水干燥原理：
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸等***技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
薯条油炸机器厂家
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油炸机工艺环保 我公司生产的明贵牌系列油zha锅、油炸单机均采用SUS304不锈钢制作，保证质量，工艺环保，操作简单，欢迎新老客户光临、洽谈合作！
巧用原理，油不变黑
利用油的温度关系，对油层进行加温，油温在0—400℃之间可调，而下面油层温度却保持在95℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温中，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致***物的问题。
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油炸机适用于肉类、鱼豆腐、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产，产量高，设备紧奏。采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。 全自动油炸机械设备 大型油炸线价格。网带传送采用变频调速。自由地控制加工时间。 设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，方便清洗。全自动连续网带式油炸流水线。底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。 特别设计的加热系统让能源的热效率更高.
